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刊 号:
ISSN 1004-390X / CN 53-1044/S
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主管单位:
云南省教育厅
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主办单位:
云南农业大学
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甲烷是重要的温室气体，在全球变暖中发挥着关键作用。产甲烷菌是甲烷产生过程中的重要功能微生物，控制着湖泊沉积物的甲烷产生。位于云贵高原的滇池，是中国第六大淡水湖泊，具有极高的经济和生态价值。滇池流域内人口密集，工业和生活污水排放超标，有机氮磷输入负荷较大，导致湖泊富营养化程度不断加剧，这将会影响滇池的甲烷排放及碳平衡。本研究针对滇池不同区域的沉积物，采用荧光定量PCR技术分析其产甲烷菌的空间分布，得出滇池沉积物产甲烷菌丰度范围为5.91×107~7.74×108 copies/g，产甲烷菌的拷贝数在各个采样区域差异显著(F=10.300 6，P=0.001 2)，并具有空间分布特征，即外海中>外海南>草海>外海北，且外海南部和中部的产甲烷菌丰度与草海和外海北部的产甲烷菌丰度具有显著差异(P<0.05)。研究以期为高原富营养化湖泊的甲烷排放潜力估算提供一定的理论指导。
猪种资源是保证猪业安全和可持续发展的重要战略资源。云南独特多样的生态地理、气候环境和民族农耕习俗孕育了独特丰富的地方猪种资源，现有大河猪、撒坝猪、保山猪、滇南小耳猪、迪庆藏猪、明光小耳猪、高黎贡山猪、丽江猪和昭通猪等9个经国家畜禽遗传资源委员会鉴定的地方猪品种(遗传资源)，是中国地方猪种资源数量最多的2个省份之一。这些猪种资源既有肉质优良、抗逆性强和耐粗饲等共同特性，又各具特色，为开展新品种(品系)培育、发展优质特色养猪业及促进养猪业可持续发展提供了珍贵的种质素材。研究综述了云南地方猪种质特性及遗传多样性、主要经济性状遗传基础、遗传资源保护以及多样化选育利用的研究与实践进展，以期为中国地方猪种资源的发掘、保护与选育利用提供借鉴和参考。
从辣木籽中制备4-α-L-鼠李糖基-异硫氰酸苄酯的工艺优化研究
辣木因其营养素丰富，且具有广泛的慢性病防治功能，而被世界各国科学家誉为“生命之树”和“奇迹之树”。辣木种子中发现的主要活性成分异硫氰酸酯（GMG-ITC）结构新颖，且含量较大，在降糖、抗癌及抗炎等生理活性方面都有系列研究报道。但目前对GMG-ITC的提取分离方法较为繁琐，且在纯化制备过程中含量损失严重，阻碍了该天然产物的深入研究及开发应用。论文针对GMG-ITC对光热不稳定性特点，提出了简化高效的制备纯化步骤，并通过单因素和正交试验法优化了GMG-ITC酶解提取过程的各项参数。为提取制备天然异硫氰酸酯类成分提供了研究参考，也为辣木籽后续的活性机制研究奠定了物质基础。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202203009
摘要:
目的揭示牛科物种FEZF2基因的功能及其差异。 方法从NCBI和Ensembl数据库下载牛科主要家畜FEZF2基因序列及用于比较的非牛科物种的同源序列，采用生物信息学和比较基因组学方法对牛科家畜FEZF2基因的结构、编码蛋白的理化特征、氨基酸组成、基序和保守结构域、高级结构、参与的生物学路径、分子功能及进化关系进行比较分析。 结果牛科动物间FEZF2基因转录区的结构存在差异，表现为非翻译区和内含子的序列长度不一致，但它们的编码序列(coding sequence，CDS)结构模式一致，与非牛科动物的CDS结构具有共线性关系。牛科动物FEZF2蛋白都是在核内发挥生物学功能的亲水性蛋白，无信号肽序列及跨膜结构域，都含有1个COG5048保守的锌指结构域。预测显示：FEZF2蛋白参与的生物学过程主要与神经元发育调节有关，分子功能主要是与染色质结合、转录激活或抑制有关。牛科与非牛科哺乳动物的FEZF2序列都存在1个连续的甘氨酸序列重复区，水牛、牦牛、绵羊和山羊均为13G型，但普通牛和瘤牛存在12G和13G两个等位基因。各牛科物种FEZF2蛋白在氨基酸组成、序列一致性、理化特征、基序、结构域和高级结构上存在相似性，但在牛科的不同属间存在一定差异。系统发育分析显示：牛科同属动物的FEZF2蛋白遗传关系较近。 结论本研究揭示牛科家畜间FEZF2基因CDS的结构模式高度一致；FEZF2作为核内功能蛋白可能参与了牛科物种的神经元发育和机体免疫等过程的基因表达调控。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202108041
摘要:
目的探明外来入侵植物黄顶菊在河南省北部的分布与发生规律，为制定防控措施提供依据。 方法通过实地监测调查获得黄顶菊的分布、发生生境、物候期和繁殖特性，采用地统计学方法分析已入侵点的空间分布格局与聚集区，以判断扩散蔓延的主要路线和途径。 结果截至2020年，在河南省北部安阳和鹤壁两市共监测到黄顶菊入侵点93个，主要分布在45个乡(镇)。95%的最早分布点位于道路边5 km，且随着距离的增加黄顶菊发生的频次降低。黄顶菊的分布点在空间上呈不连续的聚集分布，聚集区主要集中在道路等人类活动频繁区域。已入侵的黄顶菊在入侵地都能完成生活史，产生种子，每年可结籽1次，单株最大种子量可达11万粒。 结论黄顶菊在河南北部进一步扩散蔓延的潜力巨大。初步判断人类活动是黄顶菊从河北跨区域扩散至该地区的主要因素，研究结果对制订黄顶菊的监测预警措施具有重要意义。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202012054
摘要:
目的评估番茄早疫病菌——茄链格孢菌(Alternaria solani)对啶菌噁唑的抗性风险，探讨抗性菌株的适合度变化。 方法采用菌丝生长速率法测定抗性菌株的啶菌噁唑敏感性、抗性遗传稳定性及生长速率，评估抗性菌株的产孢量、孢子萌发率、孢子竞争力、致病性与产毒量的变化。 结果抗性菌株对啶菌噁唑处于低至中抗水平，且在继代培养20代后抗性仍可稳定遗传，但菌株对啶菌噁唑的抗性越强，生长速率越慢；抗性菌株的产孢量增多，孢子萌发率未发生变化，但孢子竞争力变差；其产毒量下降，致病性降低，在啶菌噁唑压力下致病性强于敏感菌株。 结论当番茄早疫病菌对啶菌噁唑产生抗性后，抗性可稳定遗传，繁殖能力增强，生存能力和寄生能力减弱，但可借助啶菌噁唑对敏感群体的压制而壮大抗性菌群。需加强田间抗性监测，并制订啶菌噁唑抗性发展延缓策略。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201037
摘要:
目的对不同青贮玉米品种的农艺性状及营养价值进行分析，为筛选适合云南省保山市种植的优质青贮玉米品种提供一定的理论参考。 方法对10个青贮玉米品种乳熟期的株高、鲜质量和干质量等8个形态指标进行观测，同时将全株青贮玉米切碎青贮60 d后测定粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量等9个营养价值指标；采用隶属函数进行综合评价。 结果云端10号的穗长、穗围、茎质量、鲜质量和干质量均显著高于其他品种(P<0.05)；迪卡667的水分含量显著低于其他品种(P<0.05)，其粗灰分、粗脂肪和粗蛋白含量均高于或显著高于其他品种(P>0.05或P<0.05)。通过隶属函数分析得出适合种植的顺序为云端10号>西抗18>云青2号>禾玉9566>迪卡667>金科932>云青5号>大天一号>中玉335>奥玉5102。 结论综合评价认为云端10号、西抗18和云青2号较适合在云南保山地区推广种植。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202103031
摘要:
目的分析文山州植烟土壤中、微量养分含量现状及其区域空间变异规律，以期为文山烟区土壤养分管理和合理施肥提供指导。 方法利用GPS定位采集文山8个植烟县核心烟田耕层土壤样品2 740个，采用地统计学和地理信息系统(GIS)分析土壤养分状况和区域变异特征。 结果土壤交换性钙和镁、有效硼以及水溶性氯含量的均值分别为2 507.72、278.60、0.30和10.99 mg/kg，变异系数分别为76.54%、79.39%、60.01%和105.64%，均属于强变异。交换性钙和镁含量分别集中在高至极高、中等至极高水平，分别占研究区的91.29%和89.66%；土壤有效硼含量分布以≥0.2~0.5 mg/kg和<0.2 mg/kg区域为主；水溶性氯含量分布以≥5~10 mg/kg和≥10~15 mg/kg区域为主，有效硼和水溶性氯缺乏区域分别占研究区的94.88%和97.23%。4种养分均表现为各向异性分布，具有中等空间自相关性(块基比为25%~75%)，其变异受自然和人为因素共同作用。 结论文山土壤交换性钙较高，有效硼和水溶性氯含量存在中度和重度缺乏，文山、砚山、丘北、马关、广南和麻栗坡的镁含量适中，西畴和富宁约10%的土壤缺镁。烤烟生产中应控制施含钙肥料，降低钙镁比，采取适宜的施肥方式补施硼、氯和镁，以提高烟叶产量和品质。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201004
摘要:
目的研究低温胁迫前喷施外源表油菜素内酯(EBR)和过氧化氢(H2O2)对烤烟幼苗生理和生长的保护效应。 方法以烤烟品种K326和湘烟7号为试验材料，在七叶一心期进行叶面喷施0.01 mg/L EBR和340 mg/L H2O2处理，连续喷施4 d后进行低温胁迫处理，对低温胁迫下烟草叶片幼苗抗氧化酶活性、渗透调节物质和丙二醛(MDA)含量以及生物量进行测定。 结果(1) 2种烤烟在经历低温胁迫后均出现叶面积变小、生物量减少和根冠比减小的现象，但MDA含量均上升；K326的抗氧化酶活性和渗透调节物质含量降低，而湘烟7号仅POD和CAT活性以及可溶性蛋白含量降低。(2)与仅低温胁迫的处理相比，喷施外源物质+低温处理后K326的生物量、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量均显著升高(P<0.05)，MDA含量显著降低(P<0.05)。(3)与仅低温胁迫的处理相比，喷施外源物质+低温处理后湘烟7号的MDA含量变化不显著(P>0.05)，仅有部分渗透调节物质含量和抗氧化酶活性增加，且整体变化幅度小于K326。 结论喷施外源EBR和H2O2可作为保护剂提高2个烤烟品种对于低温胁迫的耐受性，且对K326的保护效果更好。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202107004
摘要:
目的研究外源激素乙烯利(ethephon，ETH)浸种对杂交臂形草(Brachiaria hybrid)种子萌发和幼苗生长的影响，以期筛选ETH浸种的最佳质量浓度，为生产实践提供技术支撑。 方法以国产莫拉特Ⅱ杂交臂形草种子为试验材料，采用质量浓度为0 (CK)、100、200、300、400、500和600 mg/L的ETH溶液浸种24 h，通过种子发芽试验和幼苗培养，探究ETH对种子萌发和幼苗生长的影响。 结果6个质量浓度的ETH均能有效提高莫拉特Ⅱ杂交臂形草种子的发芽能力，种子发芽率与对照(CK)差异显著(P<0.05)；400 mg/L ETH浸种24 h的效果最好，种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数分别是CK的3.64倍、2.45倍、2.97倍和6.43倍(P<0.05)；300和400 mg/L ETH浸种24 h，幼苗生长发育最好，根长分别是CK的2.31倍和2.42倍，苗高均为CK的3.61倍 (P<0.05)。 结论400 mg/L ETH溶液浸种24 h能显著促进莫拉特Ⅱ杂交臂形草种子的萌发，同时也能较好地促进其幼苗生长发育，可在生产上推广应用。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109028
摘要:
目的以黔中喀斯特石漠灌丛林为对象，研究火烧对土壤有效种子库的影响，为火烧后植被恢复潜力评价提供理论依据。 方法采用室内种子萌发法，研究9个样地火烧前后0~5 cm和5~10 cm土层土壤有效种子库的变化。 结果火烧增加了不同土层灌木物种密度和种子密度，降低了草本植物物种密度。火烧后0~5 cm和5~10 cm土层间物种SØrensen相似性系数降低。火烧增加了植物科和属的数量、降低了单种科比例，改变了种子萌发数量的物种排序结构，群落以草本植物占优势。火烧后0~5 cm土层植物的Margalef指数和Pielou指数降低、Simpson指数和Shannon-Wiener指数升高，5~10 cm土层植物的Margalef指数、Simpson指数、Pielou指数及Shannon-Wiener指数均降低。 结论火烧短期内可增加石漠灌丛林土壤种子库的萌发量以及灌木物种密度和种子密度，降低草本植物物种密度。可利用火烧后土壤种子库的萌发潜力，以自然恢复方式进行植被修复。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201041
摘要:
目的研究镉(Cd)对深色有隔内生真菌(dark septate endophytes，DSE)的吸附特征，为利用DSE吸附去除Cd污染提供理论依据。 方法采用1株DSE——嗜鱼外瓶霉(Exophiala pisciphila ACCC32496)作为研究材料，探讨菌丝吸附Cd的影响因子(pH值、初始Cd质量浓度和吸附时间)及吸附特性。 结果嗜鱼外瓶霉吸附Cd的最佳pH为5，并且随着初始Cd质量浓度的增加，吸附量增加，直至达到饱和状态，最大吸附量为14.14 mg/g。吸附过程分为快速反应和慢速反应阶段，60 min内Cd吸附量为11.37 mg/g，吸附过程符合Langmuir吸附等温模型，吸附动力学符合准二级速率方程。红外光谱分析表明：嗜鱼外瓶霉吸附Cd涉及氨基、酰氨基、羧基、羟基和磷酰基等基团。解吸试验表明：HNO3和Na2EDTA从嗜鱼外瓶霉菌丝上解吸Cd的能力最强。 结论DSE嗜鱼外瓶霉(E. pisciphila ACCC32496)对Cd具有较好的吸附效果，主要依靠细胞壁上的氨基、酰氨基、羧基、羟基和磷酰基等基团吸附去除Cd。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202203070
摘要:
目的补充淡脉隧蜂亚属中国种类。 方法利用昆虫分类学的原理和方法，参考文献资料，进行标本鉴定。 结果整理、核实云南省淡脉隧蜂亚属种类，记述云南淡脉隧蜂亚属14种，其中包括1新种：角胸淡脉隧蜂Lasioglossum (Lasioglossum) cerothoracicum Zhang, Niu et Zhu sp. nov.。对新种进行详细描述，并绘制形态特征图。编制了云南省淡脉隧蜂亚属已知种检索表。 结论研究结果为中国淡脉隧蜂属的分类研究提供依据和参考，具有重要的理论价值。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202103054
摘要:
目的调查云南大围山国家级自然保护区(以下简称“大围山保护区”)大型真菌资源，为合理开发利用和保护该保护区野生大型真菌资源提供科学依据。 方法采用随机踏查法对该地区的大型真菌进行初步调查研究，并对其资源情况进行评价。 结果大围山保护区大型真菌288种，隶属于55科139属；其中优势科为红菇科、多孔菌科、牛肝菌科、蘑菇科、珊瑚菌科、蜡伞科、小皮伞科、鹅膏菌科和口蘑科；优势属为红菇属、乳菇属、鹅膏属、小皮伞属、湿伞属、栓孔菌属、粉褶菌属、乳牛肝菌属、小菇属、韧革菌属、牛肝菌属、蜡伞属和蜡蘑属。经济价值分析显示：食用菌73种，药用菌74种，食药用菌43种，毒菌34种。 结论大围山保护区大型真菌资源丰富，本研究为今后该保护区大型真菌研究提供了基础材料，且在该保护区发现的部分种类具有较高的经济价值，有效地开发利用可为当地的经济发展做出贡献。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201044
摘要:
目的添加有机酸协同酿酒酵母发酵处理上部烟叶，研究烟叶品质变化规律。 方法以上部烟叶为原料，在接种酿酒酵母的基础上添加不同浓度柠檬酸或苹果酸进行发酵，对比分析各处理上部烟叶的化学指标及香气成分。 结果(1)上部烟叶经酿酒酵母发酵后，其水溶性总糖含量和糖碱比提高，烟碱含量降低，醇类、酮类、酯类和醛类等香气成分含量提高；(2)添加有机酸协同酿酒酵母发酵，上部烟叶的新植二烯含量提高，当柠檬酸或苹果酸添加量为0.50%~0.70%时，烟叶烟碱含量较低，非挥发性有机酸总量较高；(3)与添加柠檬酸相比，添加苹果酸发酵的上部烟叶pH值降幅较小，糖碱比较高。 结论酿酒酵母发酵能明显改善上部烟叶品质，适量添加有机酸有助于提升发酵烟叶品质。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201012
摘要:
目的通过定量分析生态空间各指标间的相互关系，探究漯河市域生态敏感性时空分布特征与规律，为研究区域国土空间生态规划提供科学依据。 方法以地形地貌、生态环境和城市建设3个层级、11项因素为对象，结合居民聚集因素，运用GIS静态空间分析和FLUS模型动态仿真对漯河市域生态敏感性区域变化进行分析及预测。 结果(1) 2015和2020年，不敏感、低度敏感、中度敏感、高度敏感和极度敏感区在研究区的占比分别为41.47%、27.06%、14.94%、8.90%、7.63%和43.61%、25.76%、14.55%、8.47%、7.61%，5年间城市倾向于向低度敏感性方向发展；(2) 低度敏感区分布集中，具有较强的扩张特性，高度敏感区分布分散，有较高的保护难度；(3) 生态敏感影响要素表现为环境因子>地形地貌因子>建设因子；(4) 模拟结果显示：积极保护极度敏感和高度敏感区将有效抑制低度敏感和不敏感区蔓延。 结论通过分析研究区生态敏感性演变特征、分布规律和模型预测，能够为城乡可持续发展统筹规划提出科学的生态保护策略。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202103028
摘要:
目的探明紫罗兰挥发物主要化学成分并鉴定其中的促生活性物质，为开发植物源生长调节剂提供参考。 方法采用常温常压吹气法和气相色谱—质谱法收集和分析紫罗兰地上部分挥发物，以生菜种子为材料筛选其促生活性成分。 结果紫罗兰挥发物中相对含量0.05%以上的化学物质共37种，包含脂类18种、萜烯类8种、醇类3种、酮类3种、酚类2种、烃类2种和醛类1种。这37种主要成分中分别有83.33%和94.44%对生菜幼苗茎生长和鲜质量有促进作用，分别有27.78%和44.44%对种子萌发和根生长有促进作用。其中，丙二酸二乙酯、丁香酚和茴香脑对生菜种子萌发的促进效果显著高于其他化学成分(P<0.05)，平均化感效应指数(RI)分别为0.30、0.20和0.16；丁香酚和茴香脑对生菜幼苗茎生长、根生长和鲜质量促进效果最好(P<0.05)，平均RI分别为0.79和0.76、0.74和0.80、0.56和0.56；丁香酚和茴香脑对种子萌发、茎和根生长以及鲜质量均有显著促进效果(P<0.05)，综合化感效应(SE)>0.50。 结论紫罗兰挥发物对受体植物化感作用的方向(促进或抑制)和强弱与作用部位和质量浓度密切相关，茎生长和鲜质量是其化感作用的敏感指标。促生活性具有质量浓度效应，整体表现为“低促高抑”现象。丁香酚和茴香脑综合化感效应最强，可作为植物源生长调节剂加以开发和利用。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201036
摘要:
目的研究早花流苏品种春雪与普通流苏的光合特性，为良种栽培以及推广利用提供理论依据。 方法以早花流苏春雪为研究对象，并以相同条件下生长的普通流苏为对照，利用LCpro-SD便携式光合仪分别测定两者在5—10月的净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)以及光响应曲线。 结果早花流苏春雪和普通流苏的Pn分别于5月和7月达到最大值，分别为22.11和20.30 μmol/(m2·s)；5—10月中，早花流苏春雪的Pn整体高于普通流苏；早花流苏春雪8月和普通流苏7、8月的Pn均呈双峰型曲线，并伴随有光合午休现象，其余月份均为单峰型曲线。2种流苏的Ci日变化均呈先下降再上升的趋势；Gs日变化整体呈降低的趋势；Tr日变化均表现为先下降后上升再下降的趋势。5—10月早花流苏春雪与普通流苏的最低光补偿点分别为21.87和24.95 μmol/(m2·s)，最大光饱和点分别为1531.22和1450.77 μmol/(m2·s)。 结论在相同环境条件下，早花流苏春雪对光强的适应性比普通流苏更强，更适合在光照强的地区栽植。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202112034
摘要:
目的研究蚯蚓蛋白提取物对免疫抑制小鼠肠黏膜免疫功能的影响。 方法将30只昆明种小鼠随机分为6组：空白对照组、免疫抑制模型组(CTX)、免疫抑制+高(CTX+EEH)、中(CTX+EEM)、低蚯蚓蛋白剂量组(CTX+EEL)和蚯蚓蛋白组(EE)，对小鼠连续灌胃20 d；第18 天起，CTX、CTX+EEH、CTX+EEM和CTX+EEL组腹腔注射50 mg/kg环磷酰胺，连续注射3 d。计算免疫器官指数，检测肠道细胞因子和黏膜屏障蛋白。 结果CTX组胸腺指数、脾脏指数和肠道细胞因子均显著低于空白对照组(P<0.05)。与CTX组相比，CTX+EEH组的脾脏指数、细胞因子TNF-α、IFN-γ和IL-10含量、sIgA含量以及黏膜屏障蛋白ZO-1和Occludin基因表达量均显著升高(P<0.05)。CTX+EEM组的脾脏指数、IL-10含量以及ZO-1、Claudin-1和Occludin基因表达显著高于CTX组(P<0.05)。 结论蚯蚓蛋白可改善免疫抑制小鼠肠道黏膜免疫功能，增强肠道免疫屏障。本研究将为蚯蚓蛋白在动物疾病的预防和治疗方面提供理论基础。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202111047
摘要:
目的揭示丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal，AM)真菌−根内根孢囊霉(Rhizophagus intraradices)对枸杞植株的促生效果和抗根腐病能力。 方法通过盆栽试验，设置不接种微生物(CK)、接种病原菌腐皮镰刀菌(Fusarium solani) (FS)、接种根内根孢囊霉(RI)和双接种(RI+FS)共4个处理，测定菌根侵染率、病情指数、植株生长指标及相关防御酶活性等，综合评价AM真菌对枸杞生长和抗根腐病的效果。 结果RI处理后90 d，枸杞株高、茎粗、鲜质量和总叶绿素含量较CK显著增加54.86%、35.94%、126.91%和57.14% (P<0.05)，其根系侵染率达45.61%；与FS处理相比，RI+FS处理下枸杞根腐病防治效果高达62.79%；RI+FS处理后枸杞植株体内多酚氧化酶(PPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性较FS显著提高60.81%、51.72%、48.13%、57.54%和88.31% (P<0.05)。 结论根内根孢囊霉具有促进枸杞生长和增强植株对根腐病抗性等作用，这种抗性可能来源于AM真菌与枸杞根系形成的良好共生体系，可提高枸杞生理代谢水平，激发其抗病机制。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201024
摘要:
目的通过考察干燥方式引起的成分及药效差异，研究新型饮片鲜三七快干粉、冻干三七粉与传统饮片三七热风干燥粉的质量及生物学效应，寻找内在成分的潜在药效活性，为新型三七饮片开发提供科学依据。 方法采用高效液相色谱法(HPLC)和紫外分光光度法等分析3种干燥饮片单体皂苷、总多糖、总黄酮、总酚和总蛋白含量；通过建立相关药效模型研究3种不同干燥饮片的药理功效差异，对其结果进行成分—药效相关性分析，根据预测结果进行药效验证试验。 结果与热风干燥粉相比，鲜三七快干粉人参皂苷Rg1和Rb1、总多糖以及总酚含量分别提高4.02%、4.48%、278.40%和29.33%；冻干三七粉Rg1和Rb1、5种皂苷之和、总多糖以及总蛋白含量分别提高16.33%、12.17%、10.03%、49.76%和22.85%。经成分—药效相关性分析发现：镇痛扭体次数与总多糖含量显著负相关(P<0.05)；凝血酶原时间(PT)与Rg1含量极显著正相关(P<0.01)、与Rb1含量显著正相关(P<0.05)；凝血酶时间(TT)与人参皂苷Re含量显著正相关(P<0.05)；镇痛潜伏时间与Rg1含量极显著正相关(P<0.01)、与总蛋白含量显著正相关(P<0.05)。药效验证试验表明：总多糖与总蛋白具有抗凝和镇痛活性。 结论冻干三七粉与鲜三七快干粉的成分和药效均有所提高，三七总多糖和总蛋白具有抗凝和镇痛功效，Rg1、Re和 Rg1以及Rb1分别在镇痛活性、延长TT和延长PT中起主导作用。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202104064
摘要:
目的研究盘龙河流域极端降水的时空分布特征。 方法基于盘龙河流域19个雨量站1978—2016年的日降水数据，根据百分位法定义极端降水事件，选择年极端降水量、降水时间和降水强度3个指标，利用线性回归、Mann-Kendall、小波变换及EOF分析极端降水的时空分布特征。 结果时间上，过去40年盘龙河流域的极端降水量、降水时间和降水强度均呈上升趋势并在2012年发生突变；极端降水量和降水时间存在约6 a、9 a和15 a的周期变化，降水强度存在7 a和15~17 a的周期变化，15 a为3个指标的主周期。空间上，年极端降水量主要表现为全区一致型，极端降水时间和降水强度除个别站外也表现为全区一致型，总体上3个指标呈现由南向北逐渐减少的变化特征。 结论受太平洋副热带高压影响，盘龙河流域尤以其南边未来的洪涝灾害更加严峻，给盘龙河流域的防洪减灾带来挑战，需进一步提高灾害风险管理和应对气候变化的能力。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202203017
摘要:
目的研究谷胱甘肽过氧化物酶-5 (glutathione peroxidase-5，GPx5)在成年牦牛隐睾及正常附睾组织的表达及分布特征，探索其对牦牛精子成熟及生殖机能的调节作用。 方法选取4岁成年牦牛隐睾及正常附睾各8对，应用实时荧光定量PCR、免疫印迹、免疫组织化学SP法、免疫组织荧光染色法及IPP图像分析研究GPx5的表达及分布特征。 结果(1)牦牛正常组附睾上皮为假复层柱状纤毛上皮，管腔内有大量精子，管腔外围结缔组织丰富；隐睾组附睾组织趋向纤维化，间质内胶原纤维增生，无正常精子。(2) GPx5在牦牛正常组附睾头部和体部表达均显著高于隐睾组(P<0.05)。(3) GPx5在2组附睾基细胞、晕细胞、管周肌样细胞、静纤毛及血管内皮细胞均有不同程度表达，正常组附睾上皮主细胞GPx5呈强阳性表达，而隐睾组主细胞无阳性表达；正常组附睾头部和体部顶端细胞GPx5呈阳性表达，尾部顶端细胞GPx5则呈强阳性，隐睾组附睾头、体和尾顶端细胞GPx5均呈强阳性表达。 结论高原低氧环境下，牦牛隐睾附睾趋向纤维化；隐睾附睾头及附睾体GPx5显著降低，且主要表现为主细胞及基细胞的表达缺失，提示其与精子氧化应激损伤及抗氧化调节密切相关。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201006
摘要:
目的解析板栗后熟过程中可溶性固形物含量(soluble solid content，SSC)的变化特征，为明确不同品种的最佳食用期提供参考。 方法以中国10个板栗主产区的150个品种(系)为对象，对采收后后熟期的果实SSC相关指标进行监测，比较各品种指标差异并进行因子分析。 结果(1)板栗SSC变化在后熟期可分为2个阶段，其一是迅速增长阶段(采收后0~20 d)，平均上升速率为51.52%，是SSC积累高峰期；其二是缓慢增长阶段(采收后21~60 d)，平均上升速率为10.98%。(2)板栗SSC峰值范围为18.35%~31.59%，成熟时北方板栗品种SSC略低于南方品种，但北方板栗品种SSC在后熟期增长速率更快、持续时间更长，峰值含量也普遍高于南方品种，尤以河北燕山板栗表现最为明显。(3)筛选获得高甜、早甜的板栗品种资源15份，可作为优良育种亲本或优异种质在板栗糖类遗传改良中加以利用。 结论本研究明确了板栗后熟过程中SSC的变化特点，为板栗风味、货架期和食用期的科学评价提供了参考，并筛选出早甜、高甜的板栗资源作为优良育种材料。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202108054
摘要:
目的探究长期封育下短花针茅荒漠化草原植物群落结构和物种多样性变化规律及演变特征。 方法以兰州北部2种地形(平地和坡地)的长期封育和放牧(对照)短花针茅荒漠化草原为对象，对其物种构成和重要值、群落和优势种群特征及物种多样性进行调查。 结果荒漠化草原主要由多年生草本构成，封育群落优势种和亚优势种分别为短花针茅(Stipa breviflora)和红砂(Reaumuria soongorica)，对照群落优势种和亚优势种则分别为红砂和短花针茅。封育可提高草层高度、盖度和生物量及植物物种多样性，促进优势植物(短花针茅和红砂)及多年生草本生长，降低1~2年生草本和灌木比例，并使短花针茅植株老龄化。短花针茅对封育的响应较红砂敏感，坡地对多年生草本生长和植物物种多样性维持的正效应优于平地。 结论封育通过改变植物物种构成和群落特征来恢复植被，使短花针茅荒漠化草原向草原发展。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202202032
摘要:
目的研究添加生物炭对杧果根层土壤养分含量、根系生长和土壤微生物群落结构的影响，为杧果园科学施用生物炭提供理论参考。 方法以台农一号杧果为研究对象，设置常规施肥(CK)、常规施肥配施3%生物炭(BC)和水肥一体化施肥配施3%生物炭(FBC) 3个处理，分析土壤养分和根系构型的变化，利用Illumina 高通量测序技术比较土壤细菌和真菌群落的差异。 结果与CK相比，BC和FBC处理土壤pH和有机质含量升高，果期BC处理的土壤碱解氮和有效磷含量显著升高，花期BC和FBC处理的土壤速效钾含量显著升高；果期BC处理的根质量密度和根长密度显著增加，根平均直径差异不显著，根盒维数表现为BC>FBC>CK。BC处理提高了土壤细菌物种数、丰度和多样性，降低了土壤真菌多样性；FBC处理降低了细菌的丰度和多样性；BC和FBC处理提高了变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、芽单胞菌门(Gemmatimonadetes)和担子菌门(Basidiomycota)等微生物门水平上的丰度，绿弯菌门(Chloroflexi)和子囊菌门(Ascomycota)丰度降低；BC处理的芽单胞菌属(Gemmatimonas)、鞘脂单胞菌属(Sphingomonas)和水恒杆菌属(Mizugakiibacter)显著富集，FBC处理的芽孢杆菌属(Bacillus)、Acidibacter、链格孢属(Alternaria)和青霉属(Penicillium)显著富集。冗余分析结果表明：有机质、碱解氮和有效磷含量是土壤细菌和真菌群落结构变化的驱动因子，pH是真菌群落结构变化的驱动因子，且根系生长发育受土壤环境因子调控。 结论添加生物炭有利于提高杧果园土壤养分有效性，改善土壤微生物环境，促进根系生长。
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doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202203029
摘要:
【目的】挖掘不同含油量甘蓝型油菜种子在发育过程中油体蛋白形成的相关基因，解析油菜种子油脂合成调控机制，为油菜高含油量分子育种提供理论依据。【方法】以甘蓝型油菜高含油量品系DH0216和低含油的品系DH0729为材料，含油量分别为52%和37.6%为材料，分别测定授粉后第30和45 DAF (days after pollen)油菜种子含油量，并观察油体大小及数目，利用转录组测序数据挖掘油体蛋白合成相关基因。【结果】 转录组分析获得了3 349 (30 DAF)和2 271 (45DAF)个DEGs (differentially expressed genes)，主要参与脂肪酸的合成与代谢。RT-PCR结果显示9个油体蛋白相关的DEGs中6个在DH0216种子中上调表达。油体蛋白多定位于细胞膜和细胞质。第45DAF油体蛋白数目[65(DH0216)和356(DH0729)]及直径[2.35μm(DH0216)和2.16 μm(DH0729)]明显大于30 DAF(数目分别为；15和285个，直径分别为：2.35和1.80 μm)。【结论】种子发育后期油菜种子油体数目增多、密度增加及油体蛋白相关基因高表达是甘蓝型油菜含油量差异的原因。
【目的】挖掘不同含油量甘蓝型油菜种子在发育过程中油体蛋白形成的相关基因，解析油菜种子油脂合成调控机制，为油菜高含油量分子育种提供理论依据。【方法】以甘蓝型油菜高含油量品系DH0216和低含油的品系DH0729为材料，含油量分别为52%和37.6%为材料，分别测定授粉后第30和45 DAF (days after pollen)油菜种子含油量，并观察油体大小及数目，利用转录组测序数据挖掘油体蛋白合成相关基因。【结果】 转录组分析获得了3 349 (30 DAF)和2 271 (45DAF)个DEGs (differentially expressed genes)，主要参与脂肪酸的合成与代谢。RT-PCR结果显示9个油体蛋白相关的DEGs中6个在DH0216种子中上调表达。油体蛋白多定位于细胞膜和细胞质。第45DAF油体蛋白数目[65(DH0216)和356(DH0729)]及直径[2.35μm(DH0216)和2.16 μm(DH0729)]明显大于30 DAF(数目分别为；15和285个，直径分别为：2.35和1.80 μm)。【结论】种子发育后期油菜种子油体数目增多、密度增加及油体蛋白相关基因高表达是甘蓝型油菜含油量差异的原因。
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2022, 37(3): 365-378.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202110005
摘要:
目的揭示云南大围山国家级自然保护区蚂蚁多样性规律。 方法采用样地调查法研究该自然保护区及邻近地区蚂蚁群落与物种分布格局。 结果在9块样地中采获蚂蚁8亚科49属104种，其中优势种3个，较常见种12个，较稀有种30个，稀有种59个。在蚂蚁群落中，爪哇扁头猛蚁 (Ectomomyrmex javanus Mayr)垂直分布范围最大，多数蚂蚁物种生态适应幅度狭窄，选择在地表觅食、土壤内筑巢。随着海拔上升，各样地中蚂蚁物种数总体下降，5类生境中季雨林物种最丰富(61种)，中山常绿阔叶林物种最贫乏(13种)。蚂蚁群落多样性主要指标均表现出多域效应现象，各样地蚂蚁群落间相似性处于极不相似至中等不相似水平。 结论研究区域蚂蚁群落结构和物种分布主要受气候、植被类型和人为干扰影响，低海拔生境植物丰富、食物充足，蚂蚁物种丰富度较高；人为干扰破坏了栖息生境，蚂蚁物种多样性降低。大部分蚂蚁物种生态适应幅度狭窄，对生境的选择较严格，与自身的身体构造和生态适应性有关。总体来看，大围山国家级自然保护区及邻近地区蚂蚁资源较丰富，不同生境间蚂蚁群落分化明显，具有不同生态功能和保护价值。
2022, 37(3): 379-389.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202110026
摘要:
目的了解春化和光周期基因在小麦中的组成和分布，探讨贵州小麦春化和光周期基因对抽穗期和开花期的效应，为贵州小麦生态适应性品种选育和利用提供参考。 方法以272份小麦品种(系)为材料，分别利用春化基因VRN-A1、VRN-B1、VRN-B3和VRN-D1以及光周期基因Ppd-A1、Ppd-B1和Ppd-D1的分子标记引物进行PCR扩增，鉴定分析这些基因的等位变异类型及分布频率，并对小麦抽穗期和开花期进行田间观察鉴定。 结果春化显性基因Vrn-A1、Vrn-B1和Vrn-D1在贵州省内和部分省外小麦供试材料中的分布频率为0.7%~85.2%，未检测到春化显性基因Vrn-B3分布。所有供试品种均携带Ppd-A1b和Ppd-B1b光周期敏感型等位基因；在光周期基因Ppd-D1位点，仅3份省外材料携带光敏感型基因Ppd-D1b，其余品种均携带光不敏感型基因Ppd-D1a。相关性分析表明：Ppd-D1b与小麦抽穗期和开花期呈极显著正相关，Vrn-B1与小麦抽穗期呈极显著负相关，而Vrn-D1和Vrn-B1+Vrn-D1组合类型均与小麦抽穗期和开花期呈极显著负相关。 结论贵州小麦中春化和光周期基因类型和组合相较省外品种少，种质资源有待进一步丰富。春化和光周期基因影响小麦的抽穗期和开花期，合适的基因组成类型能提高小麦品种在不同环境的适应性。
2022, 37(3): 390-396.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202012053
摘要:
目的筛选高产、优质和养分高效利用的马铃薯种质资源，为云南冬马铃薯绿色和可持续发展提供育种基础。 方法以23份云南农业大学薯类作物研究所自主培育的高代品系为材料，以云南冬马铃薯主栽品种丽薯6号为对照 (CK) ，比较施肥和未施肥处理下各品系单株产量、产量构成因素、块茎干物质、淀粉、粗蛋白和还原糖含量以及养分农学效率的差异。 结果施肥和未施肥处理下品系3S-120、D97、14009-23和14022的单株产量均高于CK；品系D97、3S-120、14022和14009-23的养分农学效率最高，其中D97和3S-120的养分农学效率显著高于CK (P<0.05) ；施肥和未施肥处理下品系3S-120和14022的淀粉和粗蛋白含量高于CK，还原糖含量低于CK，品系D97和14009-23的品质指标与CK表现相当。 结论品系D97、3S-120、14009-23和14022在产量、品质和养分利用效率方面综合表现优良，具有良好的推广和栽培潜力，可作为云南冬马铃薯的候选栽培品种。
2022, 37(3): 397-405.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109029
摘要:
目的研究干旱对青稞种子萌发和幼苗生长的影响，提高青稞幼苗在干旱环境中的成活率。 方法以滇青1号和滇青2号为材料，设置不同PEG质量分数梯度 (0%、5%、10%、15%、20%和25%)，测定其种子萌发和幼苗的生理生化特性，分析2个青稞新品系对干旱的响应规律。 结果适宜质量分数 (5%) 的PEG有利于促进青稞种子萌发和幼苗生长。随着干旱程度增加，丙二醛、可溶性蛋白和游离脯氨酸含量以及SOD活性等明显增加，干旱处理下青稞根系的生理生化变化相对于地上部分明显；滇青2号的种子发芽指标低于滇青1号，幼苗生理生化变化多高于滇青1号，即滇青2号受干旱影响更大，滇青1号幼苗的抗旱能力较强。 结论5% PEG有利于滇青1号和滇青2号种子萌发和幼苗生长，且滇青1号抗旱能力较滇青2号强。
2022, 37(3): 406-412.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202105026
摘要:
目的研究不同覆盖栽培和行距配置种植方式对玉米主要农艺性状和产量的影响，为云南省夏玉米降本增效和持续高产稳产推广提供依据。 方法以地膜和秸秆覆盖栽培与等行距和宽窄行配置开展大田试验，在玉米生长发育关键时期测定其农艺性状与产量构成因素等指标。 结果地膜覆盖栽培可极显著提高土壤温度和含水量(P<0.01)，且地膜覆盖栽培下玉米茎粗、叶面积指数、果穗穗粒质量、百粒质量和产量均显著或极显著高于露地栽培(P<0.05或P<0.01)。在覆盖栽培下分别采用宽窄行与等行距种植，土壤温度和湿度以及玉米茎粗、叶面积指数、果穗穗粒质量和产量间均无显著差异(P>0.05)。 结论覆盖栽培可提高土壤含水量、茎粗、叶面积指数、穗粒质量和百粒质量等指标，从而提高玉米产量。其中，地膜覆盖栽培对改善土壤温湿度、促进玉米生长发育和提高玉米产量的作用优于秸秆覆盖。
2022, 37(3): 413-421.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202201052
摘要:
目的研究乙酰水杨酸(ASA)、茉莉酸甲酯(MeJA)和β-氨基丁酸(BABA)等3种抗病诱导剂(简称“诱抗剂”)对宁夏枸杞(Lycium barbarum)叶片生长以及抗病性的影响。 方法以6年生宁杞7号为试验材料，叶面喷施ASA、MeJA和BABA为处理，喷施0.5%吐温-80为对照。以1次喷施后7 d为1个诱导周期，共诱导5次，在诱导3、4、5次时分别取样测定叶面积、叶片厚度、叶绿素含量、SOD活性、POD活性、PAL活性和类黄酮含量等指标，并于5次诱导结束后调查枸杞叶斑病发病情况，分析不同诱抗剂对枸杞自然发病情况、叶片生长、活性氧代谢、苯丙烷代谢和细胞膜氧化程度的影响。 结果叶面喷施0.3 mmol/L MeJA可显著降低枸杞叶斑病的自然发病率和病情指数；3种诱抗剂均提高了枸杞叶绿素含量和叶面积，降低了叶片厚度。3种诱抗剂诱导效果达到最佳时所需诱导次数不同，ASA和MeJA诱导3次后达到最佳诱导效果，可分别使SOD活性提高65.85%和76.34%，POD活性提高54.72%和20.38%，PAL活性提高10.84%和38.28%，总酚含量提高7.43%和29.14%，类黄酮含量提高4.21%和35.74%；BABA诱导5次后达到最佳诱导效果，可使SOD活性提高72.56%，POD活性提高72.34%，PAL活性提高41.76%，总酚含量提高48.32%，类黄酮含量提高53.39%。 结论3种诱抗剂可激发枸杞叶片产生活性氧，同时可以提高抗氧化酶活性，并保护细胞膜完整性，提高PAL活性与总酚和类黄酮的积累，提高抗病性。其中，MeJA所需诱导次数更少，且有较好诱导效果，所以在生产中更具有应用价值。
2022, 37(3): 422-428.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202112033
摘要:
目的检测肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae，KP)环境菌株对玉米的致病性及其与医院常见血清型的关联性。 方法从环境中取地表水和土壤样品，利用克雷伯氏菌分离培养基(麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素培养基， MIAC)获得克雷伯氏菌属菌株；通过革兰氏染色、形态学观察、生理生化鉴定和16S rRNA基因序列分析进一步鉴定样品中的KP菌株；以PCR扩增医院常见KP血清型基因条带；用常规接种法检测分离到的KP环境菌株对玉米的致病性。 结果从栽培草莓的土壤表面分离到1株KP环境菌株E23。该菌株不属于医院常见血清型，但在人工接种条件下能引起玉米顶腐症状。 结论不同来源的肺炎克雷伯氏菌具有导致易感寄主发病的能力，这一结果可为其跨界侵染机制的研究提供基础。
2022, 37(3): 429-434.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109024
摘要:
目的筛选黄瓜枯萎病的高效拮抗细菌并研究其抑菌作用。 方法采用平板对峙法从设施温室土壤样品中筛选拮抗细菌，对其中抑菌率最高的菌株进行生理生化试验及16S rDNA测序分析；利用平板倒扣法、凹玻片法以及HPLC等方法对其抑菌作用进行初步研究。 结果共筛选得到8株拮抗细菌(XN-1~XN-8)，其中抑菌率最高的为XN-3。在NCBI数据库的分析比对结果显示：XN-3与解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens) 16S rDNA序列的同源相似性最高(99%)。XN-3能产生有抑菌作用的挥发性物质。XN-3可使病原菌菌丝卷曲，长度变短，显微形态出现菌丝膨大、弯曲不均，分枝菌丝生长受阻，有厚垣孢子生成；其胞外物质使病原菌孢子萌发率降低89.01%。HPLC色谱图显示：峰A-2中的成分有明显的抑菌作用。 结论分离得到的拮抗细菌XN-3为解淀粉芽孢杆菌，其对黄瓜枯萎病病原菌具有较强的抑菌作用，可以通过胞外物质抑制菌丝生长及孢子萌发来实现抑菌。该结果为进一步研究其生防机制奠定了基础。
2022, 37(3): 435-446.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202108052
摘要:
目的解析高粱泡(Rubus lambertianus)叶绿体基因组特征。 方法采用高通量测序技术对高粱泡叶绿体基因组进行测序，经组装和注释后，对其叶绿体基因组进行结构、基因组成及密码子偏好性等特征分析，并使用maximum likelihood 法构建高粱泡与48个悬钩子属及2个路边青属植物的系统发育树。 结果高粱泡叶绿体基因组结构为经典四段式结构，其大小为156 266 bp，总GC含量为37.2%，大单拷贝区和小单拷贝区长度分别为85 849和18 855 bp，反向互补重复区长度为25 781 bp，共注释131个基因，包含86个蛋白质编码基因、37个tRNA基因和8个rRNA基因。高粱泡叶绿体基因组密码子中有33个以A、U结尾，18个密码子确定为最优密码子；ENC-plot等绘图分析揭示其密码子偏好性更多地受自然选择影响。系统发育树表明：高粱泡与棕红悬钩子亲缘关系最近，其次是蛇泡筋和锈毛莓。 结论高粱泡的叶绿体基因组相对较大，且较为保守，并与棕红悬钩子亲缘关系最近。研究结果可为高粱泡乃至悬钩子属植物叶绿体基因组系统进化分析提供重要的理论参考。
2022, 37(3): 447-454.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109004
摘要:
目的筛选能够提高塔罗科血橙果实抗氧化能力的优良砧木。 方法以香橙、红橘和枳砧木嫁接的塔罗科血橙为试材，分析不同砧木对果实不同生长发育时期总酚、总黄酮、渗透调节物质(可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸)和丙二醛(MDA)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性的影响。 结果在果实发育过程中，3种砧木果实的总酚和总黄酮含量逐渐减少，且红橘砧果实的总酚和总黄酮含量高于香橙砧和枳砧。3种砧木果实的可溶性糖和脯氨酸含量均逐渐增加，而可溶性蛋白和MDA含量呈先下降后上升的变化趋势。3种砧木果实的SOD、POD和APX活性总体呈由高到低的变化趋势，而CAT活性变化趋势为先上升后下降，抗氧化酶活性由强到弱依次为红橘砧>香橙砧>枳砧。不同砧木果实各指标之间的相关性较强。 结论红橘作为砧木时，塔罗科血橙果实的总酚、总黄酮、可溶性蛋白和可溶性糖含量较高，具有较高的抗氧化酶活性。本研究为塔罗科血橙筛选抗氧化能力强的优良砧木提供了理论依据。
2022, 37(3): 455-463.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202110003
摘要:
目的明确湘中宁乡烟区稻田种植烤烟云烟87上部烟叶的适宜采收成熟度。 方法设计习惯采收、延迟5 d采收和延迟10 d采收共3个成熟度，研究采收成熟度对稻田烤烟上部第11~16叶位烟叶外观质量、物理特性、化学成分、感官质量和经济性状的影响；采用模糊评价方法构建烟叶外观质量指数、物理特性指数、化学成分可用性指数、感官质量指数、经济效果指数和综合效果指数评价不同采收成熟度的效应。 结果(1) 不同采收成熟度对上部第11~16叶位烟叶质量的影响不同。(2) 随着烟叶采收成熟度的增加，烟叶的单叶质量、叶片厚度和叶面积质量下降，糖含量和烟碱含量增加，产量和产值增加。(3) 延迟5和10 d采收的烟叶外观质量指数较习惯采收分别提高8.58%和15.08%，物理特性指数分别提高0.92%和0.18%，化学成分可用性指数分别提高18.61%和−8.04%，感官质量指数分别提高6.67%和6.40%，经济效果指数分别提高20.08%和28.09%，综合效果指数分别提高7.76%和7.49%。(4) 上部叶以叶片颜色黄绿至变黄50%~70%、主脉全白、支脉变白50%、部分茸毛脱落、叶缘微卷曲、叶尖下勾和叶面出现少量成熟斑为适宜采收成熟度。 结论宁乡烟区可适当提高烟叶采收成熟度，以提高上部烟叶可用性和增加烟农收入。
2022, 37(3): 464-470.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202112061
摘要:
目的探究不同等级软枝乌龙茶化学特征及其品质差异。 方法以台湾引种至云南腾冲的特级、一级和二级软枝乌龙茶为研究对象，通过感官审评、内含成分检测和挥发性成分检测分析不同等级乌龙茶的品质差异，研究其化学成分及含量、挥发性成分及含量与茶叶等级的关系。 结果感官审评得分、水浸出物含量、茶多酚含量、游离氨基酸含量和简单儿茶素占比与茶叶等级呈正相关；酯型儿茶素占比与茶叶等级呈负相关。3个等级的软枝乌龙茶共检测出191种挥发性成分，有24种共有组分，挥发性成分中己酸己酯、(E)-己酸-2-己烯酯和D-柠檬烯含量与茶叶等级呈正相关，十七烷、十八烷、吲哚和雪松醇等含量与茶叶等级呈负相关。 结论水浸出物、茶多酚和游离氨基酸等含量及儿茶素组成与茶叶等级相关性较大，可作为软枝乌龙茶等级划分的依据之一。
2022, 37(3): 471-477.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202107037
摘要:
目的初步测定4种辣木多酚单体成分(紫云英苷、绿原酸、芦丁和金丝桃苷)对大肠杆菌(Escherichia coli)的抑制作用，并以效果最好的紫云英苷为例，进一步探究其作用机制，以期为紫云英苷应用于食品防腐提供理论依据。 方法采用二倍稀释法测定4种辣木多酚单体对大肠杆菌的半数抑制浓度(half maximal inhibitory concentration，IC50)；通过生长曲线测定、结晶紫染色、核酸泄漏、蛋白质泄漏及扫描电镜探究紫云英苷对大肠杆菌生长、生物被膜及壁膜损伤的影响。 结果4种辣木多酚单体对大肠杆菌均具有抑制作用，且呈剂量依赖性；其IC50值大小依次为金丝桃苷(676 μmol/L)>绿原酸(605 μmol/L)>芦丁(588 μmol/L)>紫云英苷(490 μmol/L)。经紫云英苷处理后的大肠杆菌生长明显受到抑制，生物膜形成及生物膜粘附性显著或极显著降低(P<0.05或P<0.001)；细胞膜通透性极显著增加(P<0.001)，导致生物大分子物质核酸和蛋白质泄漏；菌体出现表面褶皱、塌陷等严重变形现象。 结论本研究初步揭示了紫云英苷对大肠杆菌的抑菌机制，对植物源天然抑菌剂的开发具有一定的意义。
2022, 37(3): 478-484.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202108034
摘要:
目的建立永生化树鼩皮肤成纤维细胞，为探究真皮层中皮肤成纤维细胞和其产生的细胞外基质在其中所发挥的作用提供新的试验材料。 方法通过酶消化法从树鼩腿部皮肤分离纯化出皮肤成纤维细胞，利用携带SV40T基因的慢病毒转染细胞，挑取单克隆后进行传代培养；对传至50代以上的细胞进行形态学观察、免疫荧光鉴定以及核型鉴定。 结果传代培养后得到的细胞形态一致，且与原代细胞相比未发生改变，均为梭形和多角形纤维状，到第58代时细胞状态仍较好。生长曲线测定结果显示：细胞生长旺盛，第2~3天为细胞对数生长期，第5天进入平台期；免疫荧光可检测到皮肤成纤维细胞标志蛋白Vimentin和永生化SV40T强荧光信号。细胞核型分析显示：染色体数与中缅树鼩染色体一致，即所得细胞为永生化树鼩皮肤成纤维细胞。 结论本研究成功构建1株能够稳定传代的永生化树鼩皮肤成纤维细胞，为皮肤损伤修复及其他皮肤相关疾病的研究提供了试验材料。
2022, 37(3): 485-490.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202111001
摘要:
目的研究药用资源昆虫斗米虫(Apriona germari)粉作为饲料添加成分对肠道菌数、抗氧化酶活性以及消化有关酶活性的影响。 方法将大肠杆菌的菌悬液注入小鼠腹腔建立腹泻小鼠模型，设置剂量分别为12%、8%、4%和0%的斗米虫粉饲料对小鼠进行喂食，测定肠道内部大肠杆菌数量和总菌数量以及血清中抗氧化酶(POD、SOD、GST和CAT)和消化有关酶(AMS、LPS和LDH)的活性。 结果12%斗米虫粉组小鼠肠道中大肠杆菌数量和总菌数量显著低于模型对照组(P<0.05)。3组斗米虫粉组小鼠血清中4种抗氧化酶活性和3种消化相关酶活性均显著高于模型组(P<0.05)，且试体血清内这7种相关酶都随斗米虫粉剂量的增加而升高。 结论斗米虫粉可以提升血清中抗氧化酶以及消化酶活性，可以有效抑制并减少试体小鼠肠道总菌数和肠道大肠杆菌数，其中剂量为12%时效果最显著。
2022, 37(3): 491-496.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109040
摘要:
目的研究人参皂苷CK (ginsenoside compound K) 对力竭游泳大鼠抗疲劳作用及骨骼肌氧化应激的影响。 方法将SD大鼠分为安静对照组、运动模型组及人参皂苷CK低、中、高剂量组 (10、20和40 mg/kg)，安静对照组及运动模型组用等体积的蒸馏水灌胃，每天1次，连续4周；安静对照组大鼠不参加运动，其余各组大鼠于给药当天进行游泳训练。在末次给药结束后，进行力竭游泳试验，记录大鼠力竭游泳时间，检测血清抗疲劳指标[ 睾酮 (TTS)、皮质酮 (CTC)、乳酸 (LA)和尿素氮 (BUN)]、肌糖原和肝糖原储备水平、骨骼肌病理改变、骨骼肌氧化应激指标[ 过氧化氢酶 (CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)、超氧化物歧化酶 (SOD)和丙二醛 (MDA)]及Nrf2和HO-1蛋白表达。 结果与运动模型组相比，人参皂苷CK低、中、高剂量组大鼠力竭游泳时间、血清TTS水平、肌糖原和肝糖原储备水平、骨骼肌CAT、GSH-Px和SOD活性及Nrf2和HO-1蛋白表达增加 (P<0.05或P<0.01)，骨骼肌病理改变减轻，血清CTC、LA和BUN水平以及骨骼肌MDA水平降低 (P<0.05或P<0.01)。 结论人参皂苷CK具有减轻力竭游泳大鼠疲劳的作用，该作用与激活Nrf2/HO-1信号通路有关，进而增强骨骼肌的抗氧化应激能力。
2022, 37(3): 497-504.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109007
摘要:
目的研究余姚市30个新农村文化广场绿地的树种构成及其多样性，为该地区及地区新农村绿化建设规划提供科学参考。 方法利用群落学调查方法，分析调查样地内的树种组成、优势树种重要值、物种多样性及树木胸径结构特征。 结果样地内共有木本植物41科55属64种，其中以蔷薇科的种类最丰富，其次为冬青科、木犀科和芸香科等；但仅含1属1种的科占多数。各样地中，乔木以香樟的重要值最突出(28.08%)，其次为桂花(9.58%)、银杏(6.60%)和女贞(4.72%)等；灌木以石楠(31.80%)、檵木(12.90%)和杜鹃(8.38%)等占有较大优势。各样地的树木多样性普遍偏低，相公潭村的树木多样性优于其他样地。本区域文化广场绿化树木的选用多以中、低龄乔木为主，径级结构多呈正金字塔形。 结论提升树种多样性、优化树种组成结构和增加乡土树种占比是本区域新农村绿化建设需关注的重点问题。
2022, 37(3): 505-514.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202104030
摘要:
目的研究海南热带地区典型植被类型土壤微生物群落结构特征，揭示植被特征和土壤理化特征对土壤微生物群落的影响。 方法利用 BIOLOG-ECO 技术，对海南热带地区6种典型植被类型的土壤微生物功能多样性进行研究。 结果不同植被类型土壤微生物的平均每孔颜色变化率(average well color development，AWCD)曲线基本一致，但碳源利用能力强弱有别。不同植被类型土壤192 h处的AWCD值大小顺序为：混交林>半红树林>次生林>椰子林>湿加松林>木麻黄林。不同林分类型对六大类主要的碳源利用率存在差异，混交林、半红树林、次生林和椰子林4种植被类型对碳水化合物、氨基酸类和多聚物的利用率最高，而木麻黄林和湿加松人工纯林土壤微生物对六大类碳源的利用率均不高，其中氨基酸类和羧酸类碳源是这2种人工纯林主要碳源利用形式。不同植被土壤微生物McIntosh指数、Shannon-Wiener指数、Simpson指数和Pielou指数也表现为混交林、半红树林和次生林高于人工纯林。主成分分析表明：不同植被类型土壤微生物群落代谢多样性能够明显区分，其中PC1可以解释所有变量方差的47.32%， PC2可以解释所有变量方差的31.58%，累计贡献达到78.90%。相关性分析表明：土壤微生物群落多样性各指标与土壤有机碳和全氮之间呈极显著正相关 (P<0.01)，与土壤pH呈负相关，与土壤含水量呈显著正相关 (P<0.05)。 结论相比纯林，人工混交林对于改善土壤微生物群落特征具有重要作用。
2022, 37(3): 515-522.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109021
摘要:
目的研究冬枣园主要矿质元素含量和果实品质的关系。 方法对不同果实发育期冬枣叶片和土壤中主要矿质元素含量进行测定，采用典型相关性分析法分析叶片和土壤中主要矿质元素含量与果实品质的相关性。 结果冬枣叶片氮和磷含量总体呈下降趋势，最大降幅分别出现在盛花期和末花期；叶片钾含量在末花期上升至最大值，在果实硬核期和白熟期出现较大降幅。随着果实发育，土壤氮、磷和钾含量呈先上升后下降的趋势，且速效氮在末花期以及有效磷和速效钾在果实硬核期降幅最大，分别为28.67%、17.38%和19.56%。营养枝叶和结果枝叶氮、磷含量与土壤全磷含量呈显著或极显著正相关；土壤有效磷和全氮含量与结果枝叶氮含量均呈显著正相关；果实可滴定酸含量与2种类型叶片氮含量呈显著或极显著正相关；2种类型叶片钾含量与果实硬度呈显著负相关、与果实可溶性糖含量和糖酸比均呈显著正相关；结果枝叶氮、磷含量分别与单果质量、可滴定酸含量呈显著正相关；果实可溶性固形物和维生素C含量均与结果枝叶钾含量呈显著正相关。 结论土壤磷含量的变化对冬枣叶片氮、磷含量影响较大，结果枝叶氮、钾含量均对果实品质有较大影响。实际生产中，可适当在冬枣盛花期前增施氮肥和磷肥、在果实硬核期前增施钾肥以提高果实品质。
2022, 37(3): 523-529.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202003008
摘要:
目的开展玉米‖马铃薯接种丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi，AMF)的田间试验，为控制坡耕地水土及氮素流失、减轻农业面源污染和提高作物产量收益提供理论依据。 方法研究不同处理T1 (玉米‖马铃薯+接种AMF)、T2 (玉米‖马铃薯+施用苯菌灵)、T3 (玉米‖马铃薯)、T4 (玉米单作)和T5 (马铃薯单作)对坡耕地水土和氮素流失的影响。 结果在作物整个生育期内的不同雨强下，间作处理的径流量和侵蚀量均低于单作处理，其中，T1处理的径流总量和侵蚀总量最小，径流总量较T2、T3、T4和T5处理分别减少47.67%、22.52%、72.97%和77.23%，侵蚀总量分别减少65.20%、50.01%、77.10%和96.95%。T1和T3处理的氮素流失总量显著低于其他处理(P<0.05)，T1处理较T2、T3、T4和T5处理分别减少56.48%、21.45%、69.70%和70.66%。说明T1处理对水土流失和氮素流失控制效果最好。 结论玉米‖马铃薯间作体系接种AMF可以有效控制水土及氮素流失，为保持坡耕地水土及氮素资源提供新途径。
2022, 37(3): 530-534.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202110017
摘要:
目的研究同域种植的常春油麻藤(Mucuna sempervirens)对蔓花生(Arachis duranensis)的化感作用。 方法用不同质量分数 (1%、3%、5%、7%和9%) 的常春油麻藤叶片水提取液处理蔓花生的离体茎段，测定后者节上不定根的数量和长度、叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性、H2O2和丙二醛(MDA)含量以及质膜透性的变化。 结果随着常春油麻藤叶水提取液质量分数的增加，蔓花生节上不定根数量和长度及叶片中SOD、CAT和POD活性均下降 (P>0.05或P<0.05)，化感效应指数小于0；而H2O2和MDA含量以及质膜透性均增加 (P>0.05或P<0.05)，化感效应指数大于0。 结论常春油麻藤对蔓花生生长有强烈的抑制性化感作用。
2022, 37(3): 535-539.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202012078
摘要:
目的研究艳山姜果实的化学成分。 方法利用甲醇提取艳山姜果实得到粗提物，经水溶解后用乙酸乙酯萃取；采用正相硅胶柱色谱、薄层层析色谱和HPLC分离方法对乙酸乙酯萃取物进行分离纯化，运用13C NMR、1H NMR和ESI-MS光谱分析方法对所得化合物进行结构鉴定。 结果从艳山姜果实中分离得到7个化合物，分别鉴定为：bis (2-ethylhexyl) benzene-1,2-dicarboxylate (1)、terephthalic acid bis (2-ethylhexyl) ester (2)、dibutyl phthalate (3)、n-triacont-11-enoic acid (4)、豆甾醇 (5)、dihydro-5,6-dehydrokawain (6)和aniba dimer A (7)。 结论化合物1~ 4为首次从该植物中分离得到。
2022, 37(3): 540-546.
doi: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202004067
摘要:
目的研究木蝴蝶不同部位化学成分组成及相对含量，为木蝴蝶药用成分开发以及药理评价提供理论依据。 方法以木蝴蝶为试验材料，利用GC-MS技术分析其须根、主根、根基部、茎一、茎二、侧枝一、侧枝二和果实8个不同部位挥发油的化学成分。 结果木蝴蝶挥发油的主要化学成分是醇类、酚类、酮类和醛类，其中含量最多是醇类物质，在木蝴蝶8个部位均有发现且相对含量较高；部分木蝴蝶部位中发现了该部位特有的或者较其他部位相对含量明显高的物质，如茎一挥发油中的L-丙氨酸、侧枝一中的羟基脲、侧枝二中的苄醇以及果实中的1-金刚烷乙胺和二甲胺。 结论研究结果为木蝴蝶化学成分提取利用提供了理论依据。
