可持续生计资本对乡村旅游中农户参与行为的影响研究

陈弘志; 王文烂

doi:10.12371/j.ynau(s).202210047

可持续生计资本对乡村旅游中农户参与行为的影响研究

doi: 10.12371/j.ynau(s).202210047

福建农林大学经济管理学院，福建福州 350002

详细信息

作者简介:
陈弘志（1995—），男，福建福州人，硕士研究生，主要从事农业农村发展研究

通讯作者:
王文烂（1970—），男，福建福州人，教授，博士，主要从事农村产权制度改革、森林资源管理、农业科技政策、农业经济理论与政策等研究

中图分类号: F 590.75
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出版历程
- 收稿日期: 2022-10-18
- 录用日期: 2022-11-25
- 修回日期: 2022-11-25
- 网络出版日期: 2022-12-16
- 刊出日期: 2023-04-15

Influence of Sustainable Livelihood Capital on Farmers’ Participation Behavior in Rural Tourism

College of Economics and Management, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China

摘要

摘要: 可持续生计资本是农户生计永续发展的基石，对家庭生计抉择的影响至关重要。为促进农户广泛参与乡村旅游发展，提高农户生计资本并改善生计策略，本文基于可持续生计视角，以福建金牌旅游村为研究区域，构建符合福建乡村旅游发展的可持续生计分析框架；基于Logistic回归模型，厘清可持续生计资本对农户参与决策和参与程度的影响，结果表明：（1）人力资本、经济资本、制度资本对农户参与行为有显著正向影响；（2）社会资本和自然资本中都存在对农户参与行为影响显著且负向的指标；（3）心理资本正向显著影响农户的参与决策。最后提出提升人力资本、扩展农业功能、增强社会资本和培养心理资本等建议。
- 可持续生计资本 /
- 乡村旅游 /
- 农户参与行为
Abstract: Sustainable livelihood capital is the cornerstone of the sustainable development of farmers’ livelihoods, and has a crucial impact on household livelihood choices. In order to promote farmers’ extensive participation in rural tourism development, increase farmers’ livelihood capital and improve their livelihood strategies, based on the perspective of sustainable livelihoods, this paper took Fujian Gold Tourism Village as the research area, and constructed a sustainable livelihood analysis framework in line with the development of rural tourism in Fujian; based on Logistic Regression Model to clarify the impact of sustainable livelihood capital on farmers’ participation in decision-making and participation, the results showed that: （1）human capital, economic capital, and institutional capital had a significant positive impact on farmers’ participation behavior; （2）social capital and natural capital were the indicators that have a significant and negative impact on farmers’ participation behavior; （3） Psychological capital was positively influencing farmers’ participation in decision-making. Finally, suggestions were put forward to improve human capital, expand agricultural functions, enhance social capital, and cultivate psychological capital.
- sustainable livelihood capital /
- rural tourism /
- farmer participation behavior

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图 1 乡村旅游可持续生计资本结构改进

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表 1 乡村旅游可持续生计资本指标体系

解释变量	测量指标		变量赋值	均值	标准差
人力资本	H₁	家庭成年劳动力数	所有家庭成年劳动力之和	3.81	1.921
	H₂	旅游技能等级	不具备=1；简单技能=2；中等技能=3；高等技能=4	2.32	1.301
	H₃	旅游技能培训	是否受过旅游技能培训：是=1；否=0	0.35	0.479
社会资本	S₁	风险支持度	有风险时能够提供帮助的人数：0人=1；1～3人=2； 4～6人=3；7～10人=4；10人以上=5	3.02	1.207
	S₂	家庭社会关系	是否有家人亲戚担任村干部：有=1；无=0	0.28	0.449
	S₃	参与社区组织频率	Likert scale	2.97	0.948
自然资本	N₁	耕地面积/667 m²	实际调查数据	5.0223	10.92205
	N₂	耕地质量如何	Likert scale	2.93	0.784
	N₃	家庭区位优势/km	≤1=5；>1～≤2=4；>2～≤3=3； >3～≤4=2；>4=1	3.58	1.497
经济资本	E₁	住房总面积/m²	实际调查数据	270.35	111.713
	E₂	家庭年总收入/万元	≤3万=1；>3～≤5=2；>5～≤8=3； >8～≤10=4；>10=5	3.71	1.011
	E₃	现金借贷能力	Likert scale	3.88	1.051
制度资本	I₁	决策机会	有=1；无=0	0.34	0.474
	I₂	投资机会		0.60	0.491
	I₃	利益分配机会		0.49	0.500
心理资本	P₁	发展自信度	Likert scale	4.05	0.994
	P₂	接待意愿度		3.98	1.154
	P₃	社会信任度		3.91	1.087

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表 2 变量定义及基本情况

变量类型	变量定义	变量代码	变量解释	均值	标准差
被解释变量	农户参与行为	Y
	参与决策	Y₁	是=1；否=0	0.59	0.492
	参与程度	Y₂	0=1；>0～≤50%=2；>50%～≤80%=3；>80%=4	2.19	1.174
关键解释变量	可持续生计资本	H/S/N/E/I/P	见表1
控制变量	性别	X₁	男=1；女=0	0.63	0.483
	年龄/岁	X₂	<30=1；≥30～<40=2；≥40～<50=3； ≥50～<60=4；≥60=5	2.57	1.134
	受教育程度	X₃	小学及以下=1；初中=2；中专/高中=3；大专/本科=4；本科以上=5	2.73	0.844
	村庄特征	X₄	村庄交通通达度：乡道可达=1；县道可达=2；省道可达=3；国道可达=4；高速公路可达=5	1.91	1.291
	政策因素	X₅	是否有乡村旅游政策补贴；是=1；否=0	0.42	0.495

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表 3 可持续生计资本对农户参与决策影响的回归结果

变量	B	S.E.	Wals	Sig.	Exp（B）
X₁	−0.024	0.402	0.004	0.952	0.976
X₂	0.417	0.170	6.037	0.014**	1.518
X₃	0.051	0.233	0.048	0.826	1.053
X₄	−0.079	0.225	0.124	0.725	0.924
X₅	0.485	0.379	1.642	0.200	1.624
H₁	0.068	0.088	0.590	0.442	1.070
H₂	0.893	0.209	18.356	0.000***	2.443
H₃	1.942	0.463	17.577	0.000***	6.972
S₁	0.328	0.195	2.825	0.093*	1.389
S₂	0.075	0.445	0.028	0.867	1.077
S₃	0.229	0.203	1.282	0.257	1.258
N₁	−0.195	0.046	17.918	0.000***	0.823
N₂	0.578	0.225	6.587	0.010**	1.783
N₃	0.390	0.148	6.936	0.008***	1.476
E₁	0.004	0.002	3.042	0.081*	1.004
E₂	0.636	0.214	8.794	0.003***	1.888
E₃	0.432	0.212	4.166	0.041**	1.540
I₁	0.475	0.410	1.343	0.246	1.608
I₂	0.598	0.403	2.201	0.138	1.818
I₃	0.498	0.439	1.285	0.257	1.645
P₁	0.062	0.207	0.090	0.765	1.064
P₂	0.381	0.174	4.808	0.028**	1.464
P₃	0.231	0.202	1.298	0.255	1.259
常量	−15.196	2.029	56.111	0.000	0.000
注：*，，*分别表示1%、5%、10%的显著性水平，下同。

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表 4 可持续生计资本对农户参与程度影响的回归结果

变量	B	S.E.	Wals	Sig.
[Y₂ = 1]	11.410	1.542	54.743	0.000
[Y₂ = 2]	13.607	1.577	74.410	0.000
[Y₂ = 3]	16.379	1.676	95.492	0.000
X₁	−0.038	0.263	0.020	0.886
X₂	0.303	0.129	5.551	0.018**
X₃	0.152	0.149	1.035	0.309
X₄	0.236	0.127	3.474	0.062*
X₅	0.756	0.253	8.905	0.003***
H₁	0.179	0.061	8.520	0.004***
H₂	0.641	0.157	16.724	0.000***
H₃	0.742	0.298	6.188	0.013**
S₁	0.162	0.115	1.969	0.161
S₂	−0.610	0.265	5.297	0.021**
S₃	0.061	0.142	0.182	0.670
N₁	−0.166	0.032	27.733	0.000***
N₂	−0.016	0.165	0.009	0.924
N₃	0.190	0.115	2.727	0.099*
E₁	0.001	0.001	0.606	0.436
E₂	1.177	0.155	57.779	0.000***
E₃	0.297	0.154	3.724	0.054*
I₁	0.217	0.247	0.773	0.379
I₂	0.739	0.291	6.448	0.011**
I₃	0.366	0.294	1.553	0.213
P₁	0.032	0.160	0.040	0.841
P₂	0.114	0.140	0.662	0.416
P₃	0.108	0.142	0.578	0.447

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