引用本文: | 王锐刚, 王晋, 张云, 等. 云南小曲白酒的发酵控制[J]. 云南农业大学学报(自然科学), 2013, 28(3): 446-449. DOI: 10.3969/j.issn.1004-390X(n).2013.03.028 |
Citation: | WANG Rui-gang, WANG Jin, ZHANG Yun, et al. Yunnan Xiaoqu Spirits Fermentation Control[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY(Natural Science), 2013, 28(3): 446-449. DOI: 10.3969/j.issn.1004-390X(n).2013.03.028 |