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自然贮藏对‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子萌发及抗氧化酶活性的影响

蒋金娟, 王琰, 朱德荣, 徐翠, 王鸿发, 罗富成

蒋金娟, 王琰, 朱德荣, 等. 自然贮藏对‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子萌发及抗氧化酶活性的影响[J]. 云南农业大学学报(自然科学), 2021, 36(5): 919-924. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202011016
引用本文: 蒋金娟, 王琰, 朱德荣, 等. 自然贮藏对‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子萌发及抗氧化酶活性的影响[J]. 云南农业大学学报(自然科学), 2021, 36(5): 919-924. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202011016
Jinjuan JIANG, Yan WANG, Derong ZHU, et al. Effect of Natural Storage on the Germination and Antioxidant Enzyme Activities of ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid Seeds[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY(Natural Science), 2021, 36(5): 919-924. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202011016
Citation: Jinjuan JIANG, Yan WANG, Derong ZHU, et al. Effect of Natural Storage on the Germination and Antioxidant Enzyme Activities of ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid Seeds[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY(Natural Science), 2021, 36(5): 919-924. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202011016

自然贮藏对‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子萌发及抗氧化酶活性的影响

基金项目: 云南省现代农业草产业技术体系建设项目(2017KJTX0018)
详细信息
    作者简介:

    #对本文贡献等同,为并列第一作者。蒋金娟(1995—),女,甘肃定西人,在读硕士研究生,主要从事饲草生产与利用研究。E-mail:3275086525@qq.com

    王琰(1991—),女,甘肃定西人,在读硕士研究生,主要从事牧草种质资源与利用研究。E-mail:1342679674@qq.com

    通信作者:

    罗富成(1963—),男,四川成都人,博士,教授,主要从事草类种质资源与利用研究。E-mail:lfc-999@126.com

摘要:
目的研究自然贮藏过程中‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子活力及抗氧化酶活性的变化规律,探明种子休眠的自然释放过程。
方法以自然贮藏0~24个月的‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草的净种子为试验材料,每2个月取样1次,测定其发芽率、活力水平及抗氧化酶活性。
结果在自然贮藏条件下,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的发芽率和活力水平随着贮藏时间的延长均呈现逐渐升高的趋势,贮藏24个月时,发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均达到最大值,分别为54.33%、53.00%、18.20和0.09,分别是对照(贮藏0个月)的1.70、2.27、4.92和7.46倍(P<0.05);过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性均呈现逐渐下降的趋势,而过氧化氢酶的活性则呈现逐渐升高的趋势。自然贮藏22个月,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的活力水平已有显著提高(P<0.05),发芽率达到了53.00%,是对照的1.66倍(P<0.05),与贮藏24个月没有显著差异(P>0.05)。
结论结合“种子休眠通过标准”判定此时种子已经通过休眠,其休眠期为22个月。

 

Effect of Natural Storage on the Germination and Antioxidant Enzyme Activities of ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid Seeds

Abstract:
PurposeTo study the changes in seed vigor and antioxidant enzyme activity of ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid during natural storage, and to explore the natural release process of seed dormancy.
MethodThe pure seeds of B. hybrid that were stored naturally for 0-24 months were used as test materials, and samples were taken every two months to determine the germination rate, vigor level and antioxidant enzyme activity.
ResultsUnder natural storage conditions, the germination rate and vigor level of ‘Morat Ⅱ’ B. hybrid seeds showed a gradually increasing trend with the extension of storage time. After 24 months of storage, the germination rate and sprouting rate vigor, germination index and vitality index all reached the maximum, which were 54.33%, 53.00%, 18.20 and 0.09, which were 1.70, 2.27, 4.92 and 7.46 times of the control (storage for 0 months) (P<0.05); The activity of peroxidase and superoxide dismutase both showed a gradual decline, while the activity of catalase showed a gradual increase. After 22 months of natural storage, the vigor level of ‘Morat Ⅱ’ B. hybrid seeds has been significantly improved (P<0.05), and the germination rate reached 53.00%, which was 1.66 times that of the control. There is no difference compared with 24 months of storage (P>0.05).
ConclusionIt is determined that the seeds have passed dormancy at this time, and the dormancy period is 22 months.

 

  • 种子休眠是指在预定的时间范围内,有生命活力体征的种子在利于其萌发的环境因子的组合条件下,本该萌发但没有发芽的现象[1-4]。许多植物的种子都具有这种现象,这是植物在长期进化过程中抵抗不良环境条件所形成的一种生态适应性,是植物适应环境的一种生存策略[5-8]。休眠的种子播种后不能及时出苗,导致田间出苗断垄现象时有发生,数年后又沦为田间杂草,这已成为草业生产严重的限制因素,是亟须解决的问题。

    杂交臂形草 (Brachiaria hybrid) 为禾本科臂形草属多年生密丛型草本植物,是中国热带、亚热带地区优良的放牧及刈割兼用型牧草[9-10]。该牧草喜温暖潮湿气候,耐高温、耐干旱、耐贫瘠、耐酸,亦较耐寒[10-12],且生长速度快、产量高。但其种子落粒性强,发芽率低,休眠程度深,严重制约了该种子的推广应用[13-14]。王琰等[9]采用机械处理破除杂交臂形草种子休眠,发现去除稃片可显著提高种子的发芽率和活力指数,发芽率达到76.00%,活力指数为0.20,分别是对照的2.05和1034.78倍。PEREIRA等[15]研究发现:在42 ℃和98%的相对湿度下,长达48 h的加速老化有助于‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的发芽和α-淀粉酶活性的提高。目前,关于杂交臂形草的相关研究主要集中在引种栽培和种子生产技术上,关于种子休眠方面的研究报道很少,其休眠的自然释放及休眠期的长短对生产影响很大,研究又尚未涉及。本试验以自然贮藏0~24个月的‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草的净种子为试验材料,每2个月取样1次,测定其发芽率、活力水平及抗氧化酶活性,研究自然贮藏过程中种子活力及抗氧化酶活性的变化规律,旨在探明其休眠的自然释放过程,确定其休眠期的长短,为该优良牧草的推广应用提供理论依据。

    试验以云南省普洱市生产的‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草大田种子为原始材料。种子采收后经风选获得净种子,然后将其充分混匀,并装入尼龙袋,存放于干燥、通风的储藏室内自然贮藏0~24个月。

    试验前即贮藏当日,随机选取100粒净种子,采用TTC图像法测定种子生活力[16],3次重复。

    从贮藏之日开始,每2个月取样1次。取样前将袋内种子搅拌均匀,然后随机称取足量种子置于500 mL的烧杯中,并用1.5%硫酸铜溶液浸种10 min进行消毒,取出后用蒸馏水冲洗3次,并将表面水分吸干备用。

    采用纸上发芽法[17],随机将100粒种子置于标准发芽床,在人工气候培养箱内进行发芽试验,3次重复。培养箱内全天光照,温度保持在24~26 ℃。发芽期间,每天定时浇水并观察记录种子的发芽情况。第10 天统计种子的发芽势,第21 天统计种子的发芽率。试验结束后,将幼苗置于105 ℃烘箱中杀青15 min,再降至80 ℃干燥24 h,称其干质量,并计算种子的发芽指数和活力指数[16]

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    活力指数(VI)=GI×S

    式中,Dt为发芽时间,d;Gt为与Dt相对应的每天发芽种子数;S为发芽试验结束时正常幼苗单株干质量,g。

    过氧化物酶(POD)活性采用愈创木酚法[18]、超氧化物歧化酶(SOD)活性采用氮蓝四唑法[18]、过氧化氢酶(CAT)活性采用紫外分光光度法[19]测定。

    用Excel 2010软件统计数据和作图,用SPSS 22.0软件进行单因素方差(ANOVA)分析,采用Duncan’s检验法进行多重比较。

    经TTC (2,3,5-氯化三苯基四氮唑)染色处理后,在立体显微镜下观测到‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种胚被染成红色的种子占供试种子的64.33%。可见,云南省普洱市生产的‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草净种子的生活力为64.33%。

    图1显示:随贮藏时间的延长,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的发芽率和发芽势均呈现出逐渐升高的趋势,最后趋于稳定。在种子贮藏12个月内,种子的发芽率变化不大,与对照(CK)均没有显著差异(P>0.05);贮藏第14个月,种子的发芽率上升到40.00%,是对照的1.25倍(P<0.05),说明休眠已经开始释放;贮藏22个月,种子的发芽率为53.00%,是对照的1.66倍(P<0.05);贮藏24个月,发芽率略有上升,达到54.33%,是对照的1.70倍(P<0.05),但与贮藏22个月没有差异(P>0.05)。种子的发芽势在贮藏6个月内变化不大,与对照(CK)均没有显著差异(P>0.05);贮藏8~20个月,发芽势缓慢上升,较对照均存在显著差异(P<0.05);贮藏第22个月后,发芽势趋于稳定,至第24个月,发芽势达到53.00%,是对照的2.27倍(P<0.05),但与贮藏第22个月无差异(P>0.05),说明种子早已通过休眠。

    图  1  贮藏时间对莫拉特Ⅱ杂交臂形草种子的影响
    注:不同字母表示差异显著(P<0.05);下同。
    Figure  1.  Effect of storage time on ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid seeds germination
    Note: Different letters indicate significant difference at the 0.05 level; the same as below.

    图1可以看出:‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的活力指数与发芽指数的变化趋势相似,随着贮藏时间的延长,均呈现逐渐升高的趋势。在种子贮藏4个月内,种子的发芽指数变化不大,较对照(CK)没有差异(P>0.05);贮藏6~22个月,种子的发芽指数呈现缓慢上升的趋势,较对照均有显著差异(P<0.05);贮藏至第24个月,其发芽指数达到最高值为18.20,是对照的4.78倍(P<0.05)。自然贮藏8个月内,种子的活力指数变化不大,较对照(CK)均没有显著差异(P>0.05);贮藏10~22个月,种子的活力指数呈现缓慢上升,与对照相比均有显著提高(P<0.05);至贮藏24个月,种子的活力指数达到最大值,为0.0853,是对照的7.48倍(P<0.05)。

    图2显示:‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的SOD活性与POD的变化情况相似,随着贮藏时间的延长均呈现逐渐下降的趋势。种子在收获后贮藏当日即对照(CK)的POD活性最高,为28.33 U/(g·min) (FW),贮藏2个月,POD活性为26.67 U/(g·min) (FW),与对照无显著差异(P>0.05);贮藏4~24个月,POD活性缓慢下降,但较对照均有显著降低(P<0.05),至贮藏24个月,种子酶活性仅为1.67 U/(g·min) (FW),较对照降低94.12% (P<0.05)。种子在收获后贮藏当日即对照(CK)的SOD活性最高,为4515.15 U/(g·min)(FW),与贮藏2个月种子的SOD活性差异不大(P>0.05);贮藏4~24个月,SOD的活性缓慢下降,较对照均有显著差异(P<0.05);至贮藏24个月,其活性降到最低,为107.85 U/(g·min) (FW),较对照降低97.61% (P<0.05)。

    图  2  自然贮藏过程中种子抗氧化酶活性的变化
    Figure  2.  Changes of antioxidant enzymes activity during natural storage

    图2显示:与POD和SOD活性的变化趋势相反,在自然贮藏条件下,随着贮藏时间的延长,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的CAT活性呈现出逐渐升高的趋势。种子贮藏2~12个月,酶活性增幅不大,较对照(CK)均无显著差异(P>0.05);贮藏14~24个月,酶活性显著提高,较对照及贮藏前期(2~12个月)均有显著差异(P<0.05)。贮藏24个月,种子的CAT活性最高,为813.66 U/(g·min),较对照显著提高91.29% (P<0.05)。

    发芽率是衡量种子质量好坏的重要指标,反映种子发芽数量的多少;发芽势是反映种子质量优劣的主要指标之一,体现种子发芽的快慢和整齐度;发芽指数反映种子在整个发芽期的综合活力;活力指数既能反映种子发芽率和发芽速度的高低,又能够反映生长势及生长活力的强弱[20]。本试验表明:在自然贮藏过程中,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的发芽率和各项活力指标均随贮藏时间的延长而逐渐升高,与同为热带牧草和休眠程度同样较深的纳罗克非洲狗尾草种子的情况[21]类似。

    ‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草净种子的生活力为64.33%,贮藏22个月时,其种子的发芽率达到53.00%,较贮藏24个月没有差异(P>0.05),说明此时种子的休眠已经基本释放完毕,发芽率随贮藏时间的延长继续提高的空间越来越小。从另外一个角度来看,贮藏22个月时种子的发芽率占净种子生活力的82.39%,按照80.00%具有生活力的种子能正常发芽作为通过休眠的标准[16],也说明贮藏22个月后种子已经通过休眠。因此,可以确定‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的休眠期为22个月。

    SOD、POD和CAT是细胞内清除活性氧的主要保护酶系统。POD是植物体内重要的一种抗氧化酶,CAT是植物体内重要的清除酶,两者协同作用清除植物体内产生的过氧化氢等活性氧[22],增强植物的抗逆性。SOD可以使有害的超氧阴离子自由基发生歧化作用,形成分子氧和过氧化氢,从而消除自由基对植物造成的伤害[23]。杨艳等[24]在研究珙桐(Davidia involucrate Baill)种子休眠解除与萌发的过程中发现:种子通过各抗氧化酶活性间的相互作用,促进种子萌发。本研究发现:随着贮藏时间的延长,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子POD和SOD的活性均逐渐降低,这与王秋爽等[25]研究NaCl胁迫对鸡冠花(Celosia cristata L.)种子的酶活变化相似。韦小丽等[26]研究指出:随着贮藏时间的延长,麻风树种子SOD活性逐渐下降;钱秀珍等[27]研究贮藏时间对油菜种子生理生化的影响时发现:随着贮藏时间的延长,种子SOD活性也逐渐下降。说明在贮藏初期杂交臂形草种子的POD和SOD酶活性较高,有助于种子休眠解除,为种子休眠释放创造了有利条件;而随着自然贮藏时间的延长杂交臂形草种子的CAT活性则呈现逐渐升高的趋势,这与罗富成等[28]研究种子休眠完全解除之前CAT活性的变化趋势一致,金小雯等[29]也证实白燕7号在4年的贮藏期内,CAT活性呈上升趋势。说明种子在自然贮藏过程中,代谢强度逐渐增加,种子休眠逐渐释放。

    (1)在自然贮藏条件下,随着贮藏时间的延长,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的发芽率和活力水平逐渐升高,贮藏第14个月发芽率为40.00%,种子休眠已经开始释放,至贮藏第22个月,种子休眠已经释放完毕,其休眠期为22个月。说明‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的休眠释放是一个渐进的过程。

    (2)在自然贮藏条件下,随着贮藏时间的延长,‘莫拉特Ⅱ’杂交臂形草种子的POD和SOD活性逐渐降低,贮藏初期的高活性为种子休眠的自然释放创造了有利条件;CAT活性则逐渐上升,使种子代谢强度逐渐增加,推动了种子的休眠释放过程。

  • 图  1   贮藏时间对莫拉特Ⅱ杂交臂形草种子的影响

    注:不同字母表示差异显著(P<0.05);下同。

    Figure  1.   Effect of storage time on ‘Morat Ⅱ’ Brachiaria hybrid seeds germination

    Note: Different letters indicate significant difference at the 0.05 level; the same as below.

    图  2   自然贮藏过程中种子抗氧化酶活性的变化

    Figure  2.   Changes of antioxidant enzymes activity during natural storage

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出版历程
  • 通信作者:  罗富成 >lfc-999@126.com
  • 收稿日期:  2020-11-11
  • 修回日期:  2021-04-11
  • 网络首发日期:  2021-09-29

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