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郭如鑫, 王有琼, 张重权, 邢君梅, 马李一. 辣木蛋白质与氨基酸组成分析及营养评价[J]. 云南农业大学学报（自然科学）, 2020, 35(2): 324-331. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201907005
引用本文: 郭如鑫, 王有琼, 张重权, 邢君梅, 马李一. 辣木蛋白质与氨基酸组成分析及营养评价[J]. 云南农业大学学报（自然科学）, 2020, 35(2): 324-331. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201907005
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Ruxin GUO, Youqiong WANG, Zhongquan ZHANG, Junmei XING, Liyi MA. Protein and Amino Acid Composition Analysis and Nutritional Evaluation of Moringa oleifera Lam.[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY（Natural Science）, 2020, 35(2): 324-331. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201907005
Citation: Ruxin GUO, Youqiong WANG, Zhongquan ZHANG, Junmei XING, Liyi MA. Protein and Amino Acid Composition Analysis and Nutritional Evaluation of Moringa oleifera Lam.[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY（Natural Science）, 2020, 35(2): 324-331. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201907005
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辣木蛋白质与氨基酸组成分析及营养评价

Protein and Amino Acid Composition Analysis and Nutritional Evaluation of Moringa oleifera Lam.

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