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2009年24卷S1期

作物遗传·育种
保山市水稻育种成就及展望
康洪灿, 孙文涛, 钊兴宽, 李国生, 王锦艳, 陈国松, 尹正钦, 何荣满
2009, 24(S1): 1-4.
[摘要](1170) [PDF 3541KB](337)
摘要:
简要介绍了保山市水稻生产现状、生产环境及稻作区划,回顾了保山市自开展水稻育种工作以来所取得的主要成就,分析了目前育种中存在的主要问题,阐述了在保山市特殊自然条件下,开展水稻新品种选育的思路与方法.
植物保护
4种生物农药对烟粉虱和瓜蚜的防治效果及对其天敌的安全性评价
钟苏婷, 李耀发, 秦玉川, 高占林, 党志红
2009, 24(S1): 5-8.
[摘要](1085) [PDF 3396KB](278)
摘要:
研究了7.5%鱼藤酮水剂等4种生物农药对黄瓜烟粉虱和瓜蚜的田间防治效果及其室内对天敌异色瓢虫的安全性.结果表明:与对照药剂毗虫琳相比,4种供试生物农药对烟粉虱和瓜蚜均有一定的控制作用,但各供试生物农药对异色瓢虫的安全性有一定的差异.其中1.5%除虫菊水剂400倍液,7.5%鱼藤酮水剂400倍液对烟粉虱的防效最高,药后1d,防效分别达到87.54%和86.45%,且对天敌的安全性前期表现较好,二者对烟粉虱的防效均明显高于10%毗虫琳可湿性粉剂2500倍;0.6%清源保(氧苦·内醋)水剂对瓜蚜和烟粉虱防效较好,施药后3d,对对瓜蚜和烟粉虱防效分别达到83.19%和74.97%,对天敌也比较安全,48h后对异色飘虫的校正死亡率仍为0;对照化学药剂10%的毗虫琳对瓜蚜防效虽然较好,但对天敌的安全性较差,24h后对异色飘虫的校正死亡率达11.11%.
几种药剂对苹果斑点落叶病防治效果的评价
迟福梅, 周宗山, 吴玉星, 徐成楠
2009, 24(S1): 9-11.
[摘要](1138) [PDF 2338KB](364)
摘要:
对5种不同作用机理杀菌剂防治苹果斑点落叶病进行了田间药效试验.结果表明:70%丙森锌·多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防效达88%-90%;8%中生菌素·苯醚甲环哇可湿性粉剂1 500倍液,30%多菌灵·苯醚甲环哇可湿性粉剂1 000倍液,70%丙森锌可湿性粉剂600倍液防效达85%;75%代·多可湿性粉剂500倍液防效达80%.
动态数据驱动的林火行为建模研究进展
李洪, 杜晓晨, 李光辉
2009, 24(S1): 12-17.
[摘要](1074) [PDF 5113KB](414)
摘要:
准确理解和预测森林火灾的演变过程,对于制定科学合理的救火决策至关重要.动态数据驱动的应用系统(DDDAS)是一种应用与测量的共生反馈控制系统,非常适合森林火灾蔓延过程的模拟与预测.对国内外关于动态数据驱动的林火行建模研究现状进行了全面综述,介绍了动态数据驱动应用系统的概念、结构和应用前景,分析了如何应用动态数据驱动应用系统对林火蔓延过程进行建模和预测,指出了本领域研究的未来发展方向.
耕作栽培·生理生化
温室西红柿茎液流变化研究
刘小飞, 孙景生, 刘祖贵, 王景雷, 张寄阳
2009, 24(S1): 18-20.
[摘要](1018) [PDF 2485KB](268)
摘要:
通过对温室西红柿植株茎流的观测,简要分析了天气条件和土壤水分胁迫对植株茎流的影响,最后对西红柿植株茎流和棵间蒸发的日变化关系进行了阐述.结果表明,晴天植株的茎流速率明显大于阴天的茎流,两者的峰值分别是24.87g/h和11.05g/h,无论晴天或阴天,西红柿植株的茎流速率均与太阳辐射呈正相关,植株最大径流速率发生的时刻要滞后于最大辐射1h,夜晚在没有太阳辐射情况下植株茎流依然存在,只是其值远远小于白天有太阳辐射时的茎流值.复水后植株的茎流速率均大于水分胁迫植株,其峰值和累计速率几乎为水分胁迫的3倍.茎流速率与棵间土壤蒸发变化趋势一致,植株茎流变化幅度远远大于棵间蒸发幅度,棵间蒸发峰值滞后植株茎流1h,植株蒸腾比棵间蒸发更易受外界环境因子影响.
提高母猪果生根插穗移植效果的研究
王玉和, 陈诗, 李茂君, 李福秀
2009, 24(S1): 21-24,42.
[摘要](1034) [PDF 4158KB](314)
摘要:
为了提高母猪果生根插穗的移植效果,就母猪果插穗生根质量、移植时不同药剂处理苗根以及移植后用不同管理方法对母猪果生根插穗移植效果的影响进行了试验研究.结果表明:影响母猪果生根插穗移植效果的主导因素是移植时平均根长,其次是发根条数,其中插穗平均根长在5-7cm、插穗发根条数在13~15条的移植效果最佳,使用50mg/kg的ABT3,对移植苗进行处理,移植后用喷肥管理,有利于提高母猪果生根插穗移植的效果.
低温胁迫对大叶相思和马占相思3种生理特性的影响
于涌鲲, 郝玉兰, 孙清鹏
2009, 24(S1): 25-28.
[摘要](1107) [PDF 3344KB](297)
摘要:
论述低温胁迫对大叶相思与马占相思电解质渗漏率、净光合速率及蒸腾速率的影响.试验结果表明:①在零上低温情况下,随温度降低,2个树种的相对电导率显著趋增,且0℃马占相思的相对电导率高于大叶相思;②随温度降低,2个树种的净光合速率呈下降趋势,在0~3℃,净光合速率大叶相思高于马占相思;③蒸腾速率随温度降低而降低,但在3℃以下,变化趋缓,大叶相思蒸腾速率低于马占相思.
动物·食品科学
新疆南疆两县部分地区土壤-牧草-动物组织微量元素含量的测定
斯坎达尔·买合木提, 塞副鼎·阿不拉, 高超, 扎依尔·艾山, 买买提艾力, 布尔汉·艾买提
2009, 24(S1): 29-33.
[摘要](1009) [PDF 4356KB](247)
摘要:
于2005年9,10月采取实地采样与实验室分析相结合的法办对新疆南疆两县区(沙雅县塔里木第一牧场、尉犁县嗽阔坦乡)土壤-牧草-动物组织系统,进行微量元素(铜、钼、锰、锌和硒)盈缺分析,所测两县区土壤中的土壤钥含量分别为0.20~0.26mg/kg,1.97~2.09mg/kg,较正常值(3.07mg/kg左右)偏低,铜铂比值分别为(2.13~2.17):1,(0.93~1.27):1,明显低于对反当动物比较安全的(2~3):1为临界值,预示该两县易发高钼性铜缺乏症;土壤中的含铜量分别为11.79~12.77mg/kg,1.49~1.65mg/kg,处于正常水平(15~60mg/kg)范围内,但尉犁县礅阔坦乡生长牧草含铜量为1.49~1.65mg/kg,明显低于正常水平(3~5mg/kg);土壤和牧草中锌含量分别为367.25~399.55mg/kg,76.56~78.62mg/kg,均在正常值(100mg/kg)范围内,表明上述地区体系内不缺乏锌;土壤中的锰、牧草中的硒含量分别为469.72~483.48 m/kg,352.85~373.07mg/kg和1.33~1.52mg/kg,0.11~0.17mg/kg,均在正常值(400mg/kg,0.03~0.05mg/kg)范围之内,表明各个体系内土壤中的锰、牧草中的硒不缺乏.对新疆省沙雅县、尉犁县犯只绵羔羊的肝、脊髓和脂肪中铜、锌、钼等3种微量元素含量的研究结果表明:两地区绵羔羊肝铜分别是(2.63±0.21)mg/kg,(2.70±0.09)mg/kg,低于正常值(120~1 000mg/kg);锌含量分别是(50.67±2.34)mg/kg,(1.16±0.06)mg/kg,较正常值(110~170mg/kg)偏低;钼含量分别是(4.74±0.38)mg/kg,(4.86±0.41)mg/kg,较正常值(2~4mg/kg)高.提示两地区绵羊处于低铜、低锌和高钼的营养状况.两地区缺铜处于同一水平,后者较前者缺锌严重,高钼水平一致.
微贮添加剂对甜玉米秸秆青贮发酵品质的影响
赵政, 陈学文, 李旭, 李仕坚, 朱梅芳, 严高彰
2009, 24(S1): 34-38.
[摘要](1514) [PDF 4322KB](245)
摘要:
为了充分利用广西甜玉米秸秆资源,满足奶业(奶牛和奶水牛)生产的需要,试验采用高水分甜玉米秸秆(含水量>78%)经切碎后,添加乳酸菌和纤维素酶调制青贮饲料,分别设对照组、乳酸菌处理组、纤维素酶处理组、乳酸菌纤维素酶处理组进行玉米秸秆青贮饲料的发酵试验,35d后开窖测定青贮饲料中各种发酵产物的含量.试验结果表明:(1)添加纤维素酶玉米青贮饲料组中氨态氮与总氮质量比[m(VBN)/m(TN)]和丁酸与总酸摩尔比分别下降59.6%和100%,ADF质量分数下降26.1%,显著提高了青贮玉米饲料的营养价值;(2)乳酸菌处理组虽然使青贮饲料的色泽、气味和质地明显改善,但使NDF,ADF含量明显提高,氨态氮与总氮质量比明显升高,说明玉米青贮饲料的品质下降;(3)乳酸菌和纤维素酶处理组使青贮玉米饲料中的干物质消失率增加3.8%,丁酸质量分数下降63.2%,氨态氮与总氮质量比降低58.9%,腐败率下降,与此同时NDF,ADF质量分数分别降低8.9%和21.7%,说明玉米秸秆青贮饲料的品质明显提高.
监测预警是预防控制动物疫病的有效手段
濮永华, 龚兴建
2009, 24(S1): 39-42.
[摘要](1029) [PDF 3740KB](276)
摘要:
动物疫病是长期困扰畜牧业健康发展和社会公共卫生安全的主要制约因素.为探索更有效的动物防疫措施,通过对4年时间开展动物疫病监测、加强监测预警、进行免疫和扑杀净化阳性畜禽等有效预防控制动物疫病的做法进行总结分析.实践证明,监测预警是预防控制动物疫病的有效手段.并针对存在问题提出了工作建议,为抓好动物防疫工作提供了参考意见.
干制海产品辐照杀菌对其食用品质的影响
韦金河, 严建民, 冯敏, 朱佳廷, 林家彬, 杨萍, 唐玉新, 余刚, 王德宁
2009, 24(S1): 43-47.
[摘要](971) [PDF 4151KB](314)
摘要:
研究了γ射线辐照干制黄线鱼、马步鱼、蓝鳍鱼的杀菌效果及其对海鱼蛋白质、脂肪、微量元素、重金属污染物及水分和灰分含量的影响.结果表明:干制海鱼的辐照灭菌效果明显,在3.0~13.0kGy辐照剂量范围内,辐照剂量为3.0kGy可以使菌落总数降至1.0×104cfu/g以内、致病菌未检出,5.0kGy可以将大肠菌群降至30MPN/100g以内,符合动物性水产干制品国家卫生标准.辐照后干制海鱼中的蛋白质含量高于CK样中的含量,且其含量随辐照剂量的增加而增加,但经统计分析,辐照后蛋白质与脂肪的含量与辐照前的含量均没有显著差异.尽管在辐照剂量为10.0k切以上时,水分含量略微降低,部分微量元素的含量有所增加,但辐照对干制海鱼中的微量元素、污染物、水分及灰分含量总体没有显著影响.综合试验结果,确定干制海产品辐照杀菌的适宜剂量范围为5.0~10.0kGy.
螺旋藻粉辐照杀菌对其营养成分的影响研究
冯敏, 朱佳廷, 林家彬, 唐玉新, 余刚, 杨萍, 王德宁
2009, 24(S1): 48-52.
[摘要](969) [PDF 4348KB](448)
摘要:
研究了辐照螺旋藻粉的杀菌效果及对其主要营养活性成分、矿物质、维生素、氨基酸含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的影响.结果表明:经6.0kGy辐照处理后,螺旋藻粉样品中微生物指标均达到国家标准.当剂量为4.0~8.0kGy时,对螺旋藻中矿物质(除Se)和氨基酸含量无显著影响;螺旋藻中多糖含量随剂量增加有所增加,经6.0和8.0kGy辐照后多糖分别增加了9%和27.2%;SOD,POD活性在辐照后有所降低,藻胆蛋白、藻蓝蛋白和维生素含量则明显下降,剂量达6kGy以上时,藻胆蛋白和藻蓝蛋白含量显著低于对照;4.0,6.0,8.0kGy剂量辐照后Vc.分别减少了40.6%,62.8%和14.1%,VA,分别减少了36.3%,17.6%和17.0%,VE分别减少了25.8%,61.7%和52.6%.综合试验结果,提出了螺旋藻粉辐照杀菌的适宜剂量范围为4.0~6.0kGy.
食品真空冷冻干燥技术
吴灿, 徐光
2009, 24(S1): 53-55,60.
[摘要](1056) [PDF 3496KB](258)
摘要:
介绍了农产品深加工的意义和真空冷冻干燥技术的基本原理,重点分析了真空冷冻干燥食品的巨大市场和发展中遇到的一些问题.
农业经济
关于河南省推进现代烟草农业建设的调研与思考
苏新宏
2009, 24(S1): 56-60.
[摘要](1033) [PDF 4579KB](251)
摘要:
大力推进现代烟草农业建设是国家烟草专卖局为实现烟叶生产平稳发展所作出的战略决策.河南省作为我国烤烟的主产区之一,烟草行业上下积极响应,按照现代烟草农业的要求大胆探索.在调研基础上总结了河南省推进现代烟草农业建设取得的成绩,并针对存在的问题,提出了实现烟叶生产由传统烟叶生产向现代烟草农业转变的对策与建议.
日韩台农业劳动力转移对我国大陆现代农业发展的启示
刘玉梅, 王香荣, 田志宏
2009, 24(S1): 61-64.
[摘要](2115) [PDF 3484KB](292)
摘要:
发展现代农业是我国新农村建设的首要任务.从我国农业发展情况来看,农业劳动力转移问题成为制约我国现代农业发展的关键因素.通过对日本、韩国及台湾地区农业剩余劳动力的转移模式进行归纳和对比,总结其经验和教训,提出对我国发展现代农业的借鉴与启示.
利用气候地理环境发展区域特色农业
魏群
2009, 24(S1): 65-68.
[摘要](1056) [PDF 3576KB](275)
摘要:
保山市气候地理环境复杂,立体气候明显,气候资源类型丰富,蕴藏着丰富的气候资源,具有巨大的开发、利用潜力,特别是对发展特色农业极其有利.多年来,保山市在立足本地气候地理环境优势,积极探索特色农业发展的新路子上取得了较好的成效,形成了多项具有本地区域特点的特色农业生产,有力促进了农业增收、增效.阐述了保山市气候地理环境特点及优势,重点介绍了近年来保山市合理应用气候地理环境资源的成就,并简要分析存在的不利因素及进一步开发应用的建议.
保山市马铃薯生产现状及发展对策
罗承宇, 田学礼, 周兴王, 杨琦, 谢艳芬
2009, 24(S1): 69-71.
[摘要](1089) [PDF 2616KB](365)
摘要:
通过对保山市马铃薯现状的调查分析,存在着品种多、乱、杂,种薯质量较差,生产水平较落后等问题,导致马铃薯的产量较低,薯块的商品率较低.结合保山市的自然生态条件,通过试验、示范,提出保山市马铃薯生产的发展对策.
浅谈保山市茶叶产业化进程及其发展方向
刘占强
2009, 24(S1): 72-74,82.
[摘要](1157) [PDF 3653KB](327)
摘要:
茶叶是保山市具有传统特色的优势产业,在其漫长发展中,历经了"自然经济→产品经济→计划经济→市场经济"的四次转型,在当前市场经济前提下正步人产业化进程.概述了保山市茶叶产业化的现状,分析了影响产业化进程的因素,探讨进一步推进茶叶产业化的发展方向.
对发展保山大棚辣椒生产的思考
蔺应达, 魏群, 李玉华
2009, 24(S1): 75-77.
[摘要](1051) [PDF 2710KB](301)
摘要:
保山市利用塑料大棚种植反季节辣椒,获得较好经济效益.近年来,随着面积的增加,生产中出现了一些新的问题.简要阐述了保山市大棚辣椒生产现状及存在问题,提出了做好总体规划、加强培育流通市场、抓好生产中的几项关键技术等发展策略.重点在抓好生产中的6项关键性技术措施.
试论述长白山区山野菜发展趋势
崔凯峰, 代玉红, 赵莹, 尹航, 国微, 于长宝, 李金功
2009, 24(S1): 78-82.
[摘要](1098) [PDF 4571KB](304)
摘要:
长白山山野菜开发品种单一,加工工艺落后,长期以来未形成栽培模式,试从山野菜的发展史、建园要点、生产方式以及繁殖途径进行探讨,并对新兴的农业栽培技术如:植物生长调节剂,叶面施肥及科学施肥、大棚及暖棚应用,矮化技术的应用进行了论述,同时阐述了栽培优质产品的途径,并对病虫害的防治方法提出合理化建议,希望为山野菜产业化发展提出建立科研系统及信息档案的方法.
区域农业规划理论中的云南花卉产业优劣势探讨
桑林, 李文庚, 谢庆华, 林卫东
2009, 24(S1): 83-86,93.
[摘要](1077) [PDF 4677KB](281)
摘要:
以区域农业规划理论中的农业循环经济、现代区域规划、现代农业、异地农业等主要理论为根据,分析云南花卉产业的现状,从理论和实例的层面总结出云南花卉产业优劣势.对产业发展中区域农业规划的具体实践具有重要意义.
调查研究
如何提高就业率和就业质量
樊清誉
2009, 24(S1): 87-89.
[摘要](908) [PDF 2609KB](239)
摘要:
以上海农林学院信息与计算机系毕业生为调查研究对象,对近期毕业生的就业率和就业质量进行了调查,总结了上海农林学院信息与计算机系为提高就业率和就业质量的一些探讨做法,并进一步提出了如何提高就业率和就业质量的一些建议.
浅谈互通式立交与生态景观
陈正斌
2009, 24(S1): 94-96.
[摘要](927) [PDF 2786KB](317)
摘要:
以互通式立交其景观与生态景观的关系.阐述生态景观在改善城市环境中的重要作用,以互通式立交的生态景观为论点,针对当前存在的问题,提出从城市立交生态景观的观点.对互通式立交建设、规划有一定的应用价值.
其它学科
搞好实践教学提高农业职业院校学生的技能素质
王爱云, 郭朔, 王振
2009, 24(S1): 90-93.
[摘要](1036) [PDF 3274KB](255)
摘要:
大胆提出了农业职业院校新的实践教学体系,即劳动课体系、实验课体系、教学实习体系、毕业实习(含毕业设计)体系、社会实践及第二课堂,改变了以往的实验课、生产实习、毕业设计的三段式教学.在此基础上论述了加强青年教师实践教学的必要性和实施方法,利用现有的实验室和实验厂(站)提高学生的实践技能.利用寒暑假的社会实践与专业调研相结合,使学生步人社会,真正体会到实践技能的重要性和社会地位.

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