合作社对小农户生产效益的影响研究

方巧玲; 施其芸

doi:10.3969/j.issn.1004-390X(s).202007089

合作社对小农户生产效益的影响研究

doi: 10.3969/j.issn.1004-390X(s).202007089

安徽农业大学经济管理学院，合肥 230036

基金项目: 安徽省茶叶技术体系专项基金“安徽省农业改革与发展”（2018119）

详细信息

作者简介:
方巧玲(1997—)，女，安徽铜陵人，硕士研究生，主要从事农业经济管理研究

中图分类号: F320.1
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出版历程
- 收稿日期: 2020-07-26
- 修回日期: 2020-08-20
- 网络出版日期: 2021-03-30

Research on the Impact of Cooperatives on the Production Benefits of Small Farmers: Based on the Investigation and Analysis of Anhui Tea Industry

College of Economics and Management, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China

摘要

摘要: 以安徽黄山和六安茶业种植户为研究样本，对其农民专业合作社和农户生产效益的关系进行研究。结果显示：是否参加合作社对农户的总收入有影响，对总成本和总利润影响不显著；机械化水平与农户的总成本和总收入都呈正相关；茶叶规模、劳动力的投入和技术指导与总成本和总收入也呈正相关，受教育程度与总成本呈负相关；市场距离对农户的生产效益影响不显著。对此，提出以下建议：加强与政府和农业部门的合作，增加资金投入；健全合作社的组织制度，注重人才培养；加强合作社的品牌建设，提高产品质量。
- 小农户 /
- 合作社 /
- 生产效益
Abstract: Taking tea growers in Huangshan and Lu’ an in Anhui as the research samples, the relationship between their farmers’ professional cooperatives and the production benefits of farmers was studied.The results showed that whether to participate in the cooperative has an impact on the farmers’ total income, and on the total cost and total profit is not significant; the level of mechanization is positively correlated with the total cost and total income of farmers; the scale of tea, labor input and technical guidance are also positively correlated with total costs and total income, and the level of education is negatively correlated with total costs; market distance is positive for farmer. The impact of production efficiency is not significant. In this regard, the following suggestions are put forward: strengthen cooperation with the government and agricultural departments, increase capital investment; improve the organizational system of cooperatives, and focus on talent training; strengthen the brand building of cooperatives and improve product quality.
- farmers /
- cooperatives /
- production benefits

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图 1 2009-2018年全国农民专业合作社数量变化

数据来源：国家统计局

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图 2 安徽省茶叶年产量变化趋势图

数据来源：安徽统计局

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表 1 样本基本情况统计

		最小值	最大值	均值	标准差
是否社员(SY)	是否加入合作社：是=1；否=0	0	1	0.3678756	0.49873
农户个人特征(PP）	户主年龄	24	84	54.005	9.953525
	户主受教育程度	0	4	1.5225	0.8668173
农户生产特征(AP）	非农劳动力数量	0	5	1.260101	1.067601
	是否流转土地	0	1	0.085	0.279231
	土地规模（亩）	0.5	500	10.03725	30.14107
	是否买保险	0	1	0.453125	0.4984473
农户生产成本效益指标（EN）	资金投入（元）	0	234000	6705.514	14033.99
	劳动力投入（人）	0	6	1.919598	0.8567808
	总产量（亩）	0	7500	278.5585	514.3178
	总收入（元）	0	900000	28068.28	62502.22
	净收入（元）	−25000	666000	21379.53	52455.32
	每亩产量（斤）	0	1000	50.26496	79.97761
	每亩资金投入（元）	0	25000	1222.854	2070.93
	每亩净收入（元）	−2240	233750	3923.793	12077.69
	价格（元）	20	650	145.2749	85.28757
生产技术（TE)	是否使用新品种	0	1	0.5325	0.4995675
	是否施有机肥	0	1	0.8345865	0.3720198
	机械投入数量（台）	0	30	2.284635	3.057875
	是否有技术指导	0	1	0.2708861	0.444981
环境特征(EN)	市场距离（千米）	0	50	3.975127	6.807178

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表 2 社员与非社员之间的生产效益指标统计表

生产效益指标	是否是合作社社员：1=是；0=否	社员数	均值
每亩资金投入（万元）	1	140	0.61
每亩资金投入（万元）	0	245	0.83
土地投入（亩）	1	140	10.9
土地投入（亩）	0	245	9.7
每亩劳动力投入（万元）	1	140	0.3
每亩劳动力投入（万元）	0	245	0.43
每亩产量（斤）	1	140	334
每亩产量（斤）	0	245	235.6
平均价格（元/斤）	1	140	143.4
平均价格（元/斤）	0	245	145.7
每亩收益（万元）	1	140	2.6
每亩收益（万元）	0	245	2.8
茶叶收入/总收入（%）	1	140	47.7
茶叶收入/总收入（%）	0	245	39.5
每亩净收益（万元）	1	140	2
每亩净收益（万元）	0	245	1.9

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表 3 半对数回归模型结果

	(1)	(2)	(3)
解释变量	总成本模型结果	总收入模型结果	总利润模型结果
是否加入合作社	0.116	0.165*	0.124
	(0.84)	(1.75)	(1.14)
是否使用新品种	−0.115	−0.159*	−0.012
	(−0.81)	(−1.79)	(−0.11)
是否使用机械修剪	0.176	0.163*	0.327***
	(1.34)	(1.65)	(3.25)
是否使用机械制茶	0.980***	0.313**	0.278*
	(4.82)	(2.03)	(1.80)
机械投入金额	0.128*	0.123*	0.136**
	(1.94)	(1.95)	(2.18)
家庭从事茶叶人数	0.146**	0.106**	0.131**
	(2.14)	(1.98)	(2.30)
茶叶规模	0.007***	0.006***	0.007***
	(2.68)	(4.12)	(3.34)
技术指导	0.246*	0.256***	0.117
	(1.68)	(2.68)	(1.07)
市场距离	0.011	0.001	−0.002
	(1.22)	(0.14)	(−0.33)
茶叶价格	0.003***	−0.000	0.003***
	(3.31)	(−0.10)	(3.93)
受教育程度	−0.135*	−0.002	0.008
	(−1.78)	(−0.04)	(0.12)
Constant	6.218***	8.345***	7.391***
	(12.76)	(17.25)	(14.95)
Observations	246	246	218
R-squared	0.587	0.356	0.442
r2_a	0.566	0.323	0.410
标注：代表10%的显著性水平，代表5%的显著性水平，**代表1%的显著性水平数据来源：作者整理

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