高级检索
李雪萍, 刘志东, 宁喜斌. 南极磷虾粉的发酵及体外消化抗氧化特性研究[J]. 云南农业大学学报（自然科学）, 2022, 37(2): 249-256. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109035
引用本文: 李雪萍, 刘志东, 宁喜斌. 南极磷虾粉的发酵及体外消化抗氧化特性研究[J]. 云南农业大学学报（自然科学）, 2022, 37(2): 249-256. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109035
shu
Xueping LI, Zhidong LIU, Xibin NING. Study on the Fermentation and In Vitro Digestion and Antioxidant Properties of Antarctic Krill Shrimp Meal[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY（Natural Science）, 2022, 37(2): 249-256. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109035
Citation: Xueping LI, Zhidong LIU, Xibin NING. Study on the Fermentation and In Vitro Digestion and Antioxidant Properties of Antarctic Krill Shrimp Meal[J]. JOURNAL OF YUNNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY（Natural Science）, 2022, 37(2): 249-256. DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).202109035
shu

南极磷虾粉的发酵及体外消化抗氧化特性研究

Study on the Fermentation and In Vitro Digestion and Antioxidant Properties of Antarctic Krill Shrimp Meal

    HTML全文
    • 参考文献(27)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回